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お手入れ方法もわかりやすく、ふと焼いてみた西京焼きがふっくらとおいしく焼き上がりました。これからさらに使いこなしていきたいです。
ダクタイルディープパン24
今年の帰省で、現物が見たくて さくら野百貨店に行きましたが、購入希望の26センチが無く、北上物産館に走りました。
在庫が有り無事，現物確認して速攻購入しました。
一緒の，サクラの鉄玉子も購入。
自宅に帰って来て速攻，空焼きからの油引きをして目玉焼き作って見ました。
最高に良い感じの目玉焼き完成。
白身パリカリ黄身トロリの絶妙な仕上がり。
幼い頃の鉄フライパンで母が焼いてくれた目玉焼きを思い出しました。
テフロンフライパンでは出せない旨味と風味でした♪
全てのサイズを帰省の度に揃えたいです。
18センチと２６センチを購入しました。18センチのほうはそのまま卓上に出せます。使いやすいしハードな洗い方にも耐えてくれるので、もう一つ大きめの24センチも検討中です。２６センチは少し重いですが頑丈で良いです。
フライパンを買い替えたくて、でもまたすぐにダメになるのがとってもストレスで…ちょっと良い物を…っとみていたところ、地元のステンレスフライパンとと最後まで迷った結果、こちらを選ばせて頂きました。
説明を見ながら下準備を行い、それから目玉焼き作りました。結果，くっついてしまい…
きっと私のやり方が違っていたっと見直したところ、やはり油を入れた後、もっと熱しなければならなかったところすぐに卵を入れたためでした。
その後再度挑戦し、大成功‼︎
全然くっつかないですし、何より全然美味しい‼︎
息子も大絶賛でした‼︎
買って良かったです♪
初めて本格的な鉄製品を購入しました。
お手入れも予想以上に楽で、思い切って買って良かったです。
一生ものの相棒になる予感がします。
大切に使わせていただきます。
一人分を手軽に使えるものを探していて、
漸く届いて使ってみました。
事前に温める時だけ中火で白い煙がでてきたら
弱火にして油を入れて使えばあっというまに
火が通って料理が手軽になりました。
作った後も、たわしで水を流しながらゴシゴシ
洗ったらこちらもあっというまに洗えてお手入れが楽です。
末永く使わせて頂きます。
取手のついたタワシは使い心地は抜群！
タワシの素材がシュロって初めて使う。まだ使い始めて間もないもののいい感じです。
取ってあるので使いやすいです。
また亀の子たわしと比較すると毛が柔らかく、密度が濃い印象です。
大切に使います！
日頃使っているしゅろたわしが使いにくくなってきたのでタイミング良く手に入れる事が出来ました。今までのとは別物で楽に汚れがおちます。ちょつと値段がはりますが価値ありです。有難うございました!
使いやすいです
大きいサイズを注文。手に馴染み非常に使い勝手が良かったです。予約販売してもらえるとありがたいです。
一人二人の料理には最適でした。これは一生使用できますね。料理が久しぶりに楽しくなりました。使えば使うほど良くなるような感じを受けました。まだ、使用して一週間しか経っておりませんが。次は、大きな方を購入予定です。
楽しみにしていたフライパン！鉄のフライパンは、扱いが難しい、と感じていたのですが、軽いし、洗うのも楽、焦げないで料理しやすくて重宝してます！
届くのが遅かったけど、それ以外は満足。丁度良い感じで卵もお肉も焼けます。フッ素加工のフライパンのようにいつ剥がれるか心配しないで、安心して使えるのが嬉しいです。