しっかり予熱をすればくっつくこともなく洗いやすいです。
わたしがまだ慣れてないのでIHの火加減の正解がみつけれてません。
強いて言えばもう少し深さがあると野菜が飛び出ていかないかと
今までティファールのフライパンしか使ったことなかったがSNSでたまたま見かけて、かなり高額だったが思い切って購入。数日経ちますが毎日炒め物などで使って、まだ目玉焼きはこびりつきますが油馴染ませてフライパン育てていきたいと思います
普通の野菜炒めでもなんかすごく美味しくて購入してよかったと思ってます！
コーティング剥がれなどの心配もなく、安心して長く使えると思ったら打倒な値段なのかもしれません。
作っていただいてありがとうございます！
フッ素加工のフライパンを短い周期で捨てるというのが嫌で、こちらに買い替えました。手首を痛めるので軽さは必須、焦げ付きにくく洗いやすいので重宝しています。
大切に毎日使っていきます。
サイズが1人～2人分の様々な料理に丁度良いです。
ダクタイルパンがあれば、手の込んだ料理でなければ不自由しなさそうです。
あと、焦げ付かないので、掃除がとても楽です。
届くのが待ち遠しく、やっと手元に来ました！
来た当日、早速お米を炊きました！
とっても美味しく、びっくりしました！
うちでは、十五穀米も混ぜて炊きますが、漬けておく時間が短くても、美味しく炊けています！
鍋が軽くとても助かっています！
これからも大事に毎日使いたいと思います❗️
最初からこびりつく事がなくお肉が美味しく焼けて感激しました⭐︎
オール鉄製なのに、持ち手が熱くならず、びっくりしました⭐︎
フォルムも素敵です⭐︎
ありがとうございました！
本当に軽いです。前に使っていた鉄フライパンは料理の仕上がりと冷めにくいのが気に入っていましたが片手で水平に持っていられませんでした。そのフライパンは底が平らではなかったのでＩＨに変えて使えなくなり代わりのものを探して居ました。DAICHIと迷いましたが、お湯とタワシで洗えば自然乾燥で良いというお手入れ方法は本当に楽で気軽に使えるのでこちらにして良かったです。
びっくり 鉄器とは思えない程軽い。ご飯を炊いてみて 蟹の穴もきれいに出来て美味しくて又々びっくり。大変満足なポットでした。もっと早く買っていればと後悔しました。
ずっと鉄のフライパンに憧れてましたが、重かったり、お手入れが面倒そうだったりして、ずっと躊躇してました。でもダクタイルパンはその不安を一掃してくれました。とても気軽に使うことができますし、炒飯も、炒め物ととても美味しくできます。それに、デザインととても良い点もとても気に入ってます。
DAICHI 26cmを購入しました。
お値段は高いのですが、新しく家族が増えるにあたり、少しでも体に良いものを使いたいと思い、奮発してこちらのフライパンを選びました！
最初はこびりつきましたが、説明書どおりにやり直したところ、快適に使えるようになりました。
焼き料理を極めたくて悩んだ末に購入しました。高価だから失敗したらどうしようかとドキドキしながら使い始めましたが大大大正解！何もかもが美味しくなります。岩鉄さんの技術力の高さに驚いています。毎日使って更に良いフライパンにしていこうと思います。既に深型が欲しいです、
IHなので なかなか ジューっと焼けている感じが、なかったのですが このフライパンは熱の伝導率が良くって 美味しい色が付いて良いです
お手入れも簡単です
重いのだけが🤣 これは仕方ないですね。
26cm、24cmディープパンに続いて、28cmを購入。26cmと28cmは2cmの差ですが底面の広さはだいぶ広くなるので、家族分の肉を焼くときなどに楽になります。
錆びない、焦げ付かない、洗いやすい、そして肉が美味しく焼ける最高のフライパンです！
一通り使用してみました。
焦げついた時もありますが、他社さんの鉄フライパンよりも簡単に取れました。
とてもいいものだと思います。
最初からこちらの製品を買っておけばよかったです。
ずっと迷っていたダッチ28センチを購入しました。26センチの黒いほうはすでに使ってましたが、28センチが欲しくてようやく。だんだん馴染んできて、いい感じで使えてます。料理が1ランク美味しくなってきてます。