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* 重量には多少ばらつきがございます
とても使いやすいですね。
正直おもいです。片手で鍋振りは男の人でも難しいとおもいます。ですが、こびりつきがなく、今のところは問題なく使えています。 汚れも熱いままで、お湯をいれタワシでこするときれいに落ちますね! 買ってよかったです!いい商品!
手軽に使える数千円するテフロン加工のフライパンを何度も買い替え使っていましたが、愛着を持って使う道具では無いと思っていました。このフライパンの使い方、油を染み込ませる等楽しみを持ちながら道具として愛着を持ち使い込むことが出来ると思いす。良い買い物が出来ました。
シンプルで熱の伝わり方も、今までと違うように感じます。本当は、大きな中華鍋みたいなのが欲しかったのですが、サイズがこれしかなかったのが、残念です。 長く使いたいと思います。
しっかりと最初は熱し、油をなじませ、あとは弱火で…とするとうまくいくと思います。 目玉焼きは分厚い白身にすぐ火が通り、野菜は炒め過ぎかなと思いきや、意外とシャキッとしており、尚且つしっかり火が通っています。野菜が美味しいです。卵炒めもなぜかしっとりと仕上がり、非常に美味しいです。また仄かな鉄の味が中華料理屋さんに来たようで、良い感じです。いつもの料理が全て美味しくなります。 手入れも慣れると速やかに片付きます。おすすめです。
鉄のフライパン、ずっと欲しかったのですがIHのため、諦めていました。こちらを見つけて18サイズを購入し、上手く使いこなせるようになったので、大きいサイズの24を購入しました。確かに他のフライパンに比べ使いこなすのは難しいですが、身体の事を考え、うまく使いこなせるよう頑張っています。
初回にきちんと処理すれば、こびりつかずに使用できます。以前の鉄鍋はケアが大変でしたが、こちらは楽ですね。
軽くて扱いやすくて、焼いてるだけなのに本当に美味しいです。ありがとうございました!
揚げ物も焼き物もできて便利
こんにちは 使いやすくて毎日使い込んでいます。
冷凍餃子も、ハンバーグも、ムニエルも、カリカリの焼き目で ふわっと美味しく焼き上がります。
焼き上げた後で、野菜を入れてフライパンに残った旨みで野菜を焼き上げたり,蒸しあげたり
普通の目玉焼きも美味しいです💕
もう一つ買おうかと,次のサイズを悩んでいます。ありがとうございます😊
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
身体によくない事が分かっているのに『便利』に負けてテフロンフライパンを使っておりました。 孫と暮らすようになり、未来を担う子供達を育てるため鉄フライパンに買い換えを決めました。鉄フライパンを検索すると迷うほど情報が沢山。何度も見ていると御社の職人さんが丹精込め制作されてる様子が伝わってきて決めました。大きさ、重さに悩み、一番小さいパンを注文しました。到着するまで楽しみで目玉焼きを最初に作る!と決めていました。焼きあがりがキレイで美味しくて 嬉しかったです。 日本の製品は素晴らしい。友達にも お薦めしています。
取説に書いてある通り準備をして出汁巻卵を最初に焼きましたが全然ひっつかなくてびっくりしました 購入する価値はあります
控えめに言って最高です。 従来の鉄フライパンに比べて格段に手間がいらないです。 IHと直火で火加減に気をつけなければいけませんが、なれればくっつきません。
油を適量に使えば 焦げかない。 持ち手は全く熱くならない。 手入れも簡単だし、使い込んでいきながら変化を楽しみたいと思います。
さえしっかりやれば、こびりつかずに使えますし、手入れも楽です。餃子がカリカリに焼けて満足です。
使い心地や料理の仕上がりが素晴らしいです。 100年もつので結局すぐに買い替えなければならないフッ素加工の安物フライパンよりも割安になりますね。
身体に良い物を末長く使いたいと思い、1番大きいタイプを購入しました。 貧血持ちの私は買って大満足です。
最高です。これまでのフライパンよりも香ばしく仕上がる気がします。
ずっと鉄のフライパンに憧れており、購入しました。元々ストウブ鍋を愛用しているので、鉄の調理器具の扱いは慣れていました。フッ素加工のフライパンで作った目玉焼きと違い、鉄のフライパンで作った目玉焼きはおこげもカリッとサクサクで美味しくて、子供達もビックリ!毎朝目玉焼きにしてと言われて困っている程です。今度は小さなサイズも購入したいです。良い品をありがとうございました!
目玉焼きを焼きました。こびりつくことなく、白身はほどよく縁に焦げ目がついてカリッと、子どもの頃に食べた鉄のフライパンで母が焼いてくれた目玉焼きが我が家の食卓に戻って来ました。おススメします。
初めての鉄製フライパンなので、少し心配でしたが、食材が付くこともなく、火の通りも早くてお料理が楽しいです。 大切にしたいです!
説明書通りから焼き、油を引いて使い始めましたがチャーハンも目玉焼きもこびりつきません。重くもなく使い勝手が良いです。(26cm)金属ヘラが使えるのもありがたいです。長く使いたいです。
はじめに油をなじませてやるだけで、くっつかない、火の通りが早い、美味しく焼ける。一生もののフライパンですので、これからもますます育ってくれるものと期待しています。 周囲に紹介したり、贈り物に使ったり、周りからも喜ばれています。ただ、他の通販サイトで偽物みたいなのが出回っているのが残念ですね。