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* 重量には多少ばらつきがございます
Q. ご飯は何合まで炊けますか?A. ダッチオーブン深型:2合 ダクタイルポット16:2合 ダクタイルポット20:3合 ダクタイルポット22:4合 が目安となります。
Q. オーブンに入れて加熱しても大丈夫でしょうか?A. ダクタイルポットはオーブン調理も可能です。
Q.ダクタイルポットとダクタイルダッチオーブンとでは、用途としての違いはなんですか?A. ダクタイルポットとダッチオーブンの大きな違いは円か楕円かの形状になります。用途としましてはどちらも普段使いからアウトドアまで使用可能です。煮物、炊飯、揚げ物、オーブン調理まで幅広くご使用できます。
岩鉄鉄器でカレーを作りました。いつものカレーより美味しい!味にうるさい夫がとても気に入っています。錆びにくいとはいえ、すぐに洗って水分をふき取るのが少し面倒だけど、熱の通りか?鉄の性分か?とても料理がおいしくなる!
炊飯器が壊れて買おうと思っていたのですが、保温もタイマーも使わないのでお鍋で炊くことにしようと思い、炊飯専用に買いました。ふたりの一食分にちょうどいい大きさで、食卓に出してもかわいいです。白米は上手に炊けましたが、雑穀米が難しく試行錯誤しています。 どんなになってもそれなりに美味しいです。
なにより本物の鉄器なのに軽くて扱いやすいです。 フライパンも検討中です。
ダクタイルポット16を使用しています。見た目の割に軽量で、使用後にシンクで洗うのが苦でなくなりました。ほとんど金属ボウルの感覚で洗えます。ほかの鉄器は重いため洗うのがややおっくう。これが一番のグッドです。
デザインがとても可愛らしく、料理もとても美味しく仕上がり、楽しくなります。業務用にも追加で注文しました。
ダクタイルポット16と22を使ってます。家族の人数や調理するものによって使い分けてます。鉄器の重たさを感じないので扱いやすいです。22は流石に重みを感じますが16は本当に軽いです。サイズで悩んでいる方は真ん中の20が無難かもしれません。熱伝導も良く圧力鍋にもなります。十分に熱して使用すれば焦げ付くこともありません。 特にダグタイルパン16は気に入ってます。こちらは目玉焼きなら2個分焼けます。値上げする前にサイズ違いを購入しておけば良かったとちょっと後悔してます。
世界一美味しい玄米ご飯が炊けるようになって嬉しいです お手入れも簡単で、他のアイテムも欲しくなりました☆
食材のうまみや甘みをジックリ引き出せるので、塩や砂糖をほとんど使わなくなり、美味しく楽しく健康な食生活の必需品となっています。特に黒豆は美しく炊けます。軽いし、デザインは見た目も使いやすさも最高です。ダグタイル14に引き続き2個目です。1つ目のダグタイル14ではリンゴやレモン等、酸性の食材に使ったら錆てしまったので、2つ目のは酸性の食材を入れる料理には使わないようにしています。
最高の造り込みです! 出来れば深さに選択肢があれば‥ で、星ヨッツ!!
フライパンの次に購入したタグタイルポット16ですが、小さくて軽くて扱い易いです♪ 大きな揚げ物はできませんが、普段気軽に使えて良い感じです。
少量の揚げ物に用に購入しましたが、揚げ物専用にするにはもったいない位しっかりしたものなので、これから煮込み料理等様々なお料理に使っていきたいと思います。一生ものとして大切に使っていきたいです。
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
家の調理器がIHなのがちょっと残念だけど、使用には問題ないし。 使い方、洗い方共にまだ勉強中だけど、満足。 益々、料理が楽しくなってきた。 炭でアヒージョ作ってみたい。
中華鍋
初めて鉄のフライパンを使いました。焦げ付かないか心配でしたが、大丈夫でした。
料理が楽しくなりました。 取っ手や裏側は洗剤で洗いますが、内側はタワシで擦りササッと洗います。こびり付きもなく、片付けもラクです。 火を使わない料理をしようとすると少し罪悪感があります笑
軽さ、火の通りやすさ、扱いやすさが驚異的です。素人でも何の問題もない鉄フライパンでした。素晴らしい製品をありがとうございます。時折来るメールも楽しみにしております。将来的にもっと軽くなった製品が出るのを待っています。
梟の鉄たまごを初めて購入しました。初めての鉄たまごに半信半疑ではありましたが、いつも愛飲している「スギナ」のお茶を沸かす際に一緒に入れてみたところ、何時もは薄いお茶がとても色味の濃いお茶になっていました。スギナは鉄分が豊富ですが、鉄たまごのお陰で更に鉄分が豊富に採取できていると感じます。多少ではありますが、鉄分の味わいも好みです。次回はフライパン等の購入も検討したいと思います。
祖母の故郷で作られてる商品たいう事もあって購入したのですが、このフライパンで作ると肉料理が美味しいです。
ダクタイルパン(18/22/26) 人気商品
実はちょっと怖々使い始めたのですが…手順通りにしたら焦げもなく見事に美味しい目玉焼きが出来て感激しています✨なんでこんなに美味しくできたんだろうw今では大きなサイズも検討中です。 洗うのも簡単!とてもナイスです😍ありがとうございました!!
22cmのフライパンを購入したのですが、まず洗って乾かして、弱火で火を入れて油を引いて。 まず目玉焼きからと思って、ほどよく焼けた目玉焼きを皿にと思ってもテフロンの様にはいきません。 でも、すぐにキレイにフライパンの上をすべりました。 なにかこつがあるのかも。 でも目玉焼きは焦げもなくいい感じです。
26センチのフライパンを購入しました、焦げ付かなくて軽くて使いやすいです!
お肉の焼き色や餃子の皮がパリっと焼ける所は感動ものです。 もちろん焦げ付きませんでした。 IHヒーターなので火加減がやや難しいですが、慣れればOKでした。 もうテフロンには戻れません笑
使いやすく長く愛用できる良いものなので 独立する子供にプレゼントしました。
ダクタイルディープパン24
炒め物をすると野菜が水っぽくならずシャキッと仕上がります。慣れるまで多少火加減の試行錯誤はありますが、コツを掴むのはさほど難しくないと思います。