鉄のフライパンで焼くだけではなく料理全般で、毎日使いたいと思い深型を選びました。
この鉄のフライパンで料理したものはどれも美味しく感じます。
必要な鉄分の吸収にも鉄の調理器具に勝るものはありません。
生活と密着させて、毎日使うことが出来る、このダクタイルディープパン24を選んで良かったと思います。
重いかもしれませんが、鉄の蓋も欲しいです。ぜひ検討お願いします。
一生使い続けることの出来る逸品に出会えて嬉しいです。
端的に言うと、食材が焦げ付くこともなく、テフロン加工のフライパンに比べて手入れの手間はそんなに変わらないです。
また、これまで使っていたテフロン加工のものは、IHヒーターのリング状の部分が特に熱くなりましたが、こちらは予熱ができるので底面全体が温まり、食材にムラなく火が通り、使いやすいです。
テフロン加工のフライパンを1、2年で買い替えていたことを考えると、値段の高さも納得です。
次は、26センチのものを購入したいと思います。
ダクタイルポットでご飯を炊くと、ご飯がふっくらもちもち。以前は土鍋で炊いましたが、土鍋以上の美味しさ。そして，何より時間ががからない。すごいです！
欠点をいえば、美味しくご飯が炊きあがりすぎて、ついつい食べ過ぎて体重が増えてしまうことです。
使った後はお湯を出したままたわしでゴシゴシ洗えます。テフロン加工のフライパンよりもお手入れが簡単です。
さらに扱いやすく、きちんと温めれば全くくっつきません。
熱の伝わり方も良いので、美味しく作れます。
いい買い物をしたと満足しています。
大事に使いたいです。
直接、岩鉄さんに感想メールしましたが伝わっていないようで…
テフロンなんて要らない位、毎日愛用しています。オイルポットは不要だし、温めていつも通りに使えばよく、タワシで洗って乾かすだけ。最高のフライパンです。
物心ついた頃からずっとテフロン加工のフライパンを使ってきた私ですが、色々と気になることがあって初めての鉄フライパンデビュー。今までと同じように料理しても驚くほど味（うまみ）が違うことに感動です。生活が一気に豊かになりました。どうもありがとうございます
届いてからほぼ毎日使っています。お手入れも簡単だし、鉄のフライパンは初めてでしたが、もっと早く買えば良かったとそれだけは後悔してます。
特にお肉は本当に美味しく焼けますね♪
素晴らしい商品をありがとうございます。
鉄のフライパンが欲しくて、ダクタイルパンの22センチを購入しました。重さは想定していたよりも軽く、腕に負担はほとんどかかりません。最初が肝心だと思い、説明書を何度も読んでから卵料理（スパニッシュオムレツ）を作りました。本当にびっくりするくらいふわっふわに焼き上がりました。南部鉄器はちゃんとお手入れをしないと錆びる印象でしたが、お湯でゴシゴシ洗った後、自然乾燥でOKというのも嬉しいです。26センチサイズも検討中です。
毎日の夕飯作りに大活躍しています。まったく焦げつきません。軽く煮る時にも使う事によって鉄分の補給になり一石二鳥です。毎日使うと益々岩鉄鉄器フライパンに愛着が湧いてきています。岩手製鉄の鉄器大好き。日本製最高です。
油はねを少しでも抑えたくて、ディープパンを購入しました。高さがあるので食材が飛び出すこともなく使い勝手が良いです。それだけに片手でディープパンを持って食材をお皿に移す時は重さを感じますが、お料理はとても美味しくなるので大満足です。
使用後のお手入れがとても楽なので、気軽に使える所がお気に入りです。
初めての鉄フライパンをこちらで購入して良かったです！
これまでいくつか鉄フライパンを使ってきましたが、手入れや調理が１番しやすいです。
鉄製にしては軽量なのもうれしい点です。
鉄フライパンを使いたいけど、なかなか踏み出せない方は、ダクタイルパン、オススメです。
白湯を日常的に飲んでいるのですが、ステンレスのやかんをIHで使用しているので、
このラグビーボール型の鉄を入れれば、さらに効果が良いのではと思い購入しました。
ただ使用後すぐに錆びてしまったのですが、錆びても身体には害がありませんとありましたので、そのまま活用しています。