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思いのほか扱いやすく、黒に変色する過程を楽しみながら使用後はすぐ片付け大切に扱っています。
健康への配慮もなされた安心安全な本物を手にした喜びがあり、料理も美味しくなりました。
餃子を作った時には『焦げも美味しい!』と絶賛され嬉しく買って良かったと思いました。
思いのほか扱いやすく、使用後はすぐ片付けています。黒への変色過程は楽しく、大地の恵と共に手料理も美味しくなっています。
餃子を作った時、『焦げも美味しい!』と絶賛され嬉しくて買って良かったと思いました。
目玉焼きとベーコンソテーしか作っていませんが、くっつきがないです。目玉焼きはひっくり返すときに少しくっつきましたが、お箸で少し擦るとキレイに取れました!体に悪いものをコーティングしていないところが、安心して使える理由です。購入して良かったです!
色々な鉄フライパン調べまくって手間がかからない&最高なビジュでダクタイルに決定‼︎重さも今まで使っていた物とさほど変わりなく使いやすいです!煙が出るまでと‥最初は怖かったけど今はそれが合図に油をひいて美味しく料理できて良かったです!シリーズでエッグパンもあれば購入したいです!!!
欲しかった情報はインスタから確認できるし手入れが簡単でお店みたいな料理出来るし最高に気にいってます、オプションで蓋とか作ってくれたら買う!
底が深くて料理しやすいです。汁物以外はこれ一本で料理できると思います。
もやし、豚肉、卵の炒め物を作ってみました。違いがはっきりわかるのがお肉の焼け具合です。ビチャビチャになりません!もやしはシャッキリ!卵を入れる前に少し温度が下がってしまってくっついてしまいましたが、洗うとスルッととれました。この鍋肌の感じが好きでやっと見つけることができて嬉しいです。大切に使わせて頂きます。職人さんありがとうございます‼︎
料理を作る時の美味しそうな匂いが何とも言えません。これから色々と試してみたいです。
焼くだけではなく、そのまま煮込みにも使えるのは本当にありがたい深さです。
元々南部鉄器が好きでしたが、錆びさせてしまったことがあり、購入に半年くらい悩みました。こんなに悩むならと思い切って購入したら…正解でした!初めに目玉焼きを焼いたら美味しくて、結局3回焼いては食べを繰り返しました。美味しくて鉄分も取れるダクタイルパン、おすすめします(^^)
汁物系もこのディープパンを使ってあたためています。いつもおもうけどおいしくできるし使い勝手も良いです。あえていうならもう少し大きめサイズがほしいです。
わが家は欲たべる子供たちなので少し小さくて小分けしながら作ってます。
もう少し大きめあると助かります。
重さが、心配でしたが
利き手ならば片手で扱えました。
最初に作ったのはチャーハンでしたが
くっつくことなく、
パラパラに仕上がりました。
大き佐賀、ちょうどよく。煮物にも
お浸しのほうれん草をゆでるのも
使ってます。
煮物は弱火で煮込むと柔らかく味がよく沁みます。
大正解の買い物でした!
今まで以上に少ない調味料・塩分量でも素材の旨味を引き出してくれて味の浸透もよいので塩分によるむくみ予防になり助かってます。そして何より安心安全なうえに鉄分までとれるなんて素晴らしいです。IHにも使えるのでありがたい。洗いも簡単に汚れが落ちるし洗剤使っても洗えるので苦にならずなんで優秀な商品だと思います。
こちらの商品で焼く目玉焼きが私は一番大好きです。一生大事に使っていきたいと思います。
熱の浸透がよいのはもちろんですが、素材のもつ旨味を引き出してくれるとても優秀な鍋ですね、少ない調味料・塩分量で今まで以上においしく出来上がるのでありがたいです。
大きさも使いやすく洗うのも簡単でとても便利で使い勝手のよい鍋です。一生大事に使いたい商品です。
本当にさびない。焦げ付かない。洗った後に油処理しないのが本当にストレスフリー。
これは一生使えるフライパンです。
