Your cart is empty
[Warning] Beware of counterfeit Iwatetsu ironware →Click here for details
* Weight may vary slightly
*Please note that due to a design change, the cherry blossom pattern on the top will not be included.
Q. How many cups of rice can be cooked? A. Deep Dutch oven: 2 cups, Ductile pot 16: 2 cups, Ductile pot 20: 3 cups, Ductile pot 22: 4 cups are the approximate recommended amounts.
Q. Is it okay to heat it in the oven? A. Ductile pots can also be used for oven cooking.
Q. What is the difference in use between a ductile pot and a ductile Dutch oven? A. The main difference between a ductile pot and a Dutch oven is the shape, which is round or oval. Both can be used for everyday use and outdoors. They can be used for a wide range of purposes, from simmering, cooking rice, frying, and oven cooking.
待ちに待ったダクタイルポットが届きました 早速ワンパンパスタを作りました 炒めて麺まで煮込みますが焦 げ付きもなくすごく使いやすいです 鉄製品ということで鉄分もとれる感じがして美味しく出来ました 2人暮らしなので大きさも手頃で良かったです。 とにかく良い品だということを確信しました ありがとうございます✨
ダクタイルポット20
ダグタイルポット16を使ってとてもお米が美味しく炊けるので、ワンサイズ大きなダクタイルポット20も購入しました。 美味しく調理できることはもちろん、メンテナンスもとても簡単で、周囲に勧めています。
カレーを作りました。家族から大好評でした。ありがとうございました。
主に味噌汁で使っています 軽くていい感じです
ダクタイルポットでご飯を炊くと、ご飯がふっくらもちもち。以前は土鍋で炊いましたが、土鍋以上の美味しさ。そして,何より時間ががからない。すごいです! 欠点をいえば、美味しくご飯が炊きあがりすぎて、ついつい食べ過ぎて体重が増えてしまうことです。
野菜類の汁を作ってみました。 豚汁の肉抜きのようなものですが、できてからは普通の鍋に移し替えて温めています。最初から普通の鍋で作るよりずっとずっと美味しいのです! とても満足。
フライパンも買ったけど岩鉄良いねー😁
小さいかと思いましたが意外に量も入る IHクッキングヒーターも使えるということで妹に使ってもらうと 火の通りが持っている鍋よりあると言っていました。 購入するかもしれません。 ご飯を炊いてみようと思っていて 美味しく炊けると良いです。
箱から出した時の感動、 美しいフォルムにしばらく見惚れていました。汁物専用鍋にしようと購入したのでさっそくお味噌汁を作ってみました。 とても軽くて、扱いやすいです。 何度か使用し、鍋にしようと白菜を入れ火にかけて他の用事していたら、うっかり焦がしてしまい、慌ててゴシゴシと洗ってみましたが、コゲのあと?がなかなか落ちず。。。とてもショック。他の用事をしたことを悔いております。 しかしやはり扱いやすいので、美しい見た目と、色々揃えたくなる逸品ですね。
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
ダクタイルパン26cmを購入し、IHで使用しています。 最初のお手入れは、同梱のパンフレットに沿って行えば特に難しい工程はありませんでした。 凹凸仕上げの影響か、裏面を布巾で拭くと少し毛羽立ちが気になりました。そのため、現在は自然乾燥が可能ということもあり、拭き取りは行わずそのまま乾かしています。 また、使用後に油を塗らずに保管できるため、お手入れがとても簡単なことに感動しました。 熱くなるかなと気になっていた取っ手についても全く問題ありません。 鉄製ならではの重量感はありますが、それを上回る焼き上がりの良さに、別サイズの購入も検討中です!
「フッ素樹脂加工のフライパンが身体に良くない」という記事を読んで,代わりのものを探していて,ダクタイルパンにたどり着きました.たしかにお値段は高いですが,これまでは3ヶ月に1回ぐらい買い替えていたので,それを考えれば安いです.ちょっと表面に付きますが,水を入れて少し沸騰させればきれいに取れますし,何しろ亀の子だわしでゴシゴシできるのが爽快!鶏肉料理も熱がちゃんと通るせいか上手にできます.きっと20年30年使い続けるのだろうと思います.
チョットお高い買い物でしたが鉄製のわりには軽く使い易いです。コツをつかむとこびりつきもなく使えます。洗うのも流水でタワシで擦るだけでキレイになるので楽です。
ダグタイルパン18,22, ディープパン24を購入しました 我が家のシステムキッチン ハロゲンヒーターコンロでも 問題なく使えています 購入して良かったです
広告通りの商品で,非常に満足しています. あと1~2cmぐらい深いと,葉ものを炒めるとき良かったかも知れませんが,重たくなるのも困るので,難しいところですね.
まったく焦げつきなく調理できます 28cmも購入しました
ステーキが表面ザックリのミディアムレアが上手に出来上がります。 また、目玉焼きもしろみがふんわりながら下面サクサクでテフロン加工等のフライパンと微妙な味の差・旨さを引き出せます。 すき焼きも、お肉も野菜もすき煮にならず焼けた素材の旨さを楽しんでいます♪
大きめの鉄フライパンを探して購入させてもらいました。大きいのに軽くて焦げ付かず使いやすい。これから大事に育てていこうと思います。
32cmサイズも作って欲しい
本格的には、これからですが 持った感じ・振った感じ適度な重さ 表面の加工…実にいい仕上がりです
28センチでも小柄な私でも持ち上げれる。底のカーブも使い心地良く、 持ち手は、30分利用してもホット缶ほどの熱さで、素手で持てるのにはビックリした。 使用感は言うまでもなく、目玉焼きも水もいらず焦げ付かない。 焦げも美味しく、なんでも美味しくなる。
ありがとうございました!焦げ付かず、羽根つき餃子もやけて最高に使いやすいです。
迷って迷って書いました。使ってみると本当に焦げ付きにくく、くっつかないので凄く使いやすいです。さすが職人さんが作ったメイドインジャパンですね。
重さが心配でこのサイズを購入しました 先日、オムレツを作りましたが扱い安かったです