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* Weight may vary slightly
フライパン苦手な私ですがお店で食べるような焦げ目が嬉しく暫く焼き物が続いて大笑いです🤭 使い方ですが最初ザラザラしていて、洗ったあとペーパーで拭いたらペーパー繊維が残り、どうしようと思い、叩いて拭き何とか成功ただ説明書の通りに使ったら直ぐにフライパンがツルツルになりペーパーでも全く繊維が残らないので今はペーパー使いです。 一番最初に焼いたのは目玉焼き🍳褒められました。 上手に焼くのは意外と難しいんですよね🤭
フライパンを探していたら、岩鉄さんが出てきました。 他の方のレビューを読んで、悩んで決めました。 揚げ物にも使いたかったので、ディープパンにしましたが、ちょうど良い具合です。 また、使ったあとのお手入れが、お湯でタワシで洗うだけということで、ちょっと疑いましたが、本当にそれだけで良いので、びっくりです。 ただ、私には少し重いので、星4です。
妻より プレゼントでいただきました 初回使用時は 油塗りなど 独特の手間を要しますが 慣れてくると焦げ付き も少なく 概ね満足しております。 あとは重たさがもう少し軽ければ より使いやすいかなと思いました
ダクタイルディープパン24を購入させていただき始めての鉄フライパンですが、 購入前は、かなり悩みました。 しかし 購入してとても良かったです。 重さは、申し分なく良い感じです フライパンの深さも、 とても程よい深さです。 焦げ付く事もなく 調理後の手間も、まったくありません 正直楽チンです。 本当に購入してとても良かったです。 ありがとうございます 値段で、悩む事は損をする事でしょう! 私は、個人的にこの商品を おすすめしたいと思いました。 本当にありがとうございます。(^-^) 大切にします
2年ほど使用しています。 非推奨とされている金だわしを使うこともありますが錆びにくさは健在で手入れが楽です。 深型のため具在がこぼれる心配もなく、広い用途で使えます。 買って良かったです。
とても使いやすいですね。
正直おもいです。片手で鍋振りは男の人でも難しいとおもいます。ですが、こびりつきがなく、今のところは問題なく使えています。 汚れも熱いままで、お湯をいれタワシでこするときれいに落ちますね! 買ってよかったです!いい商品!
手軽に使える数千円するテフロン加工のフライパンを何度も買い替え使っていましたが、愛着を持って使う道具では無いと思っていました。このフライパンの使い方、油を染み込ませる等楽しみを持ちながら道具として愛着を持ち使い込むことが出来ると思いす。良い買い物が出来ました。
シンプルで熱の伝わり方も、今までと違うように感じます。本当は、大きな中華鍋みたいなのが欲しかったのですが、サイズがこれしかなかったのが、残念です。 長く使いたいと思います。
しっかりと最初は熱し、油をなじませ、あとは弱火で…とするとうまくいくと思います。 目玉焼きは分厚い白身にすぐ火が通り、野菜は炒め過ぎかなと思いきや、意外とシャキッとしており、尚且つしっかり火が通っています。野菜が美味しいです。卵炒めもなぜかしっとりと仕上がり、非常に美味しいです。また仄かな鉄の味が中華料理屋さんに来たようで、良い感じです。いつもの料理が全て美味しくなります。 手入れも慣れると速やかに片付きます。おすすめです。
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
とにかく気に入ってます 料理をするのはもちろんですが 油ならしをして水洗いした後の漆黒の輝き たまらなく好きです 南部鉄器を持つ喜びや育てる楽しみがあります。 ディープパン24も使ってます こちらもとても気に入ってます
大変使いやすいので、長く使わせていただきます。 気づいたことは、フライパンに油を薄くひくとリング状になります。中央が少し高く、そこだけ油不足になることがあります。平面の方が使いやすいと思います。
思ったより軽く、焦げ付きもありません。水滴はペーパータオルで丁寧に拭きっとって保管しておりますのでサビの発生もありません。愛用したいと思います。
久しぶりの鉄フライパン、本当にこびりつかなくてビックリしました!洗って自然乾燥しても錆びないし、もっと早く買えば良かったです。今回ディープ24と悩んだのですが、小さいかな?と心配だったので28に。大きさはちょうど良く、でもやはりもう少し深さがあったらもっと良かったなと思うので、いつか大きいディープがでるのを期待してます。買うまで長い間サイズなど悩みましたが、それも楽しい時間でした。これから大事にしていきたいと思います!
数か月使い続けて良さを日々感じて使わせていただいています。手入れも簡単やっぱりメイドイン日本は気持ちがこもっていると感じます。
届いて早速、ステーキを焼いてみました。 焼き目がとても綺麗で美味しくできました。
使い始めも普段のお手入れともとても楽です。 洗剤なしで洗えるのも環境に優しいと思いました。
28センチを買いましたが、思っていたよりも軽く感じました。 次は22センチを購入予定です。
一般的な鉄フライパンより軽くて手入れもしやすく扱いやすいです! 買ってよかったです。 次はお鍋も購入したくなりました。
とにかく毎日使いやすいです。 メンテナンスがしやすい。 洗剤を使わずに、自然乾燥できる。ますます使いたくなる。
ダクタイルパン|人気商品
配送を心待ちにしていました。1ヶ月ほどで手にして、すぐに油を馴染ませる下処理を行いました。 最初から炒め物など、全くくっつかず、タワシで汚れも綺麗に落ちます。空焚きで水分を飛ばし、あとは料理前に油を少量馴染ませるだけで充分ですね。 もう毎日のように使用しています。 まだ目玉焼きを滑らせてないので、そのうちやってみようと思います。 一生モノのフライパンになると思っています。 素敵な製品を作ってくださりありがとうございます!
これまで使っていたフライパンの焦げ付きが酷くなり、以前から気になっていたダクタイルパンの購入に踏み切りました。 お届けまで1ヶ月半かかると言われたけど、それよりも早く1ヶ月で届きました。 最初は目玉焼きの白身がくっついたりしましたが、毎日使って10日ほどでくっつかずに綺麗に焼けるようになりました。冷凍餃子も羽根つきでスルッとはがれて感動ものでした。 徐々に使う油の量を減らしても大丈夫になっていて、順調に育っています。
使い始めてしばらく経ちますが、初回使用時シーズニングは軽めにしただけで、豚ロースブロック肉を焼いてみました。 焦げ付くかなと思いましたが、トングで触れると全くくっつくこともなく、美味しくチャーシューが焼き上がりました。 大根の煮物も声が出るほど美味しく仕上がりました。 取っ手は全く熱くなりません。 価格は高いですが買って良かったです。 以前ダグタイルディープパンを購入しましたがコーティング剥がれの不具合で返品となりました、その際コーティングのないものを作って欲しいと要望し、1年ほどたってこの製品の発売案内が来たときに迷わず注文しました。 商品開発担当者、職人の方々、私の求めていたフライパンをつくってくれてありがとう。 これからも大事に使っていきます。
鉄で軽くて、しっかり火入れしても大丈夫! 焦げつきも無く、ちょっとくっついててもお湯でスルリと剥がれます もちろん強火でも面がしっかりしてて歪みません‼︎ フライパンによるストレスが消えました。 長く使用できそうです。
焦げつかず手入れも簡単でもっと早く購入すれば良かった。
ずーっと買うのを逡巡していましたがとうとう僕の手元にやってきましたダクタイルパン。 オーダーしてから約1ヶ月で納品んされましたよ。 小ぶりのフライパンなので重さは気にならないと思っていましたが、想像以上の軽さでした。 窒素加工と酸化加工で施されていて一般の鉄フライパンのように錆防止コーティングを焼く必要もなく、油を馴染ませてすぐに使用できるところもGoodです。 元々オムレツを焼くのが第一の目的で購入したのですが、さすがにテフロンに比べると扱いにコツが必要ですが、しっかり高音に熱してからであれば焦げ付くこともなく美味しいオムレツを焼くことができました。 大きなサイズも購入しようか検討中です。 岩鉄鉄器さんの製品のように長いライフスパンを持つ製品は使い込むほどに道具として味が出てきていいですよね。