Ductile Deep Pan 24

想像より軽いです。
また、洗いやすく、錆を気にせず自然乾燥できるから、忙しい朝もサクッとお弁当の料理を済ませられます。

ロッジのスキレットと比べて、軽い。
縁の高さがあるので汎用性がある。
焦げ付いたときは、シーズニングしている。

肉、野菜、ハンバーグ…きれいな焼きめで香ばしく仕上がりとても良いです。深さがあるので油ハネも少なく済み、手入れも簡単で助かります。一生ものを手に入れて大満足です！ず~と大切に使わせていただきます。

熱伝導率が良く深さもあるので、肉も卵も煮込み料理も美味しくできました。大満足です。

少し重いようです。

自分で料理するようになって6～7年　フライパンは毎日のように使います
テフロン加工製品はすぐに焦げ付くようになり一年毎の買い替えでした。
焦げ付かないフライパンはないものかとずーっと探しててネットで岩鉄のホームページを見つけ　かなり高いなとしばらく検討しましたが『騙されたつもりで』と注文した。
　最初に作ってみたのが　目玉焼き　『フライパンの中でクルクル回りました』ネットの動画を見てるようで自分の料理の腕が上がったかと勘違いします。
　高価なのですぐには買い替えできませんが岩鉄の製品に入れ替えるつもりです。

今までも鉄鍋を使用してきましたが、こちらの商品はとても使いやすかったです。他の鉄鍋に比べ、とても軽く驚きました‼️
ほぼくっつかないので、たまご料理からお肉料理🍳全てに使っています。

キャンプ用の小さな鉄フライパンを家庭でも使って便利なので大きいサイズが欲しかったのですが重さと他に使えるフライパンもあり買うにいたらず、でもやはり欲しくて思いきって注文！約一カ月待って届きました！軽い！届いてすぐチャーハンを作りお昼ごはんに。パラパラで美味！毎朝目玉焼きの朝ご飯
に使っています。幸せな時間です。

初めての鉄のフライパンでしたが、説明書通りに油を馴染ませ、使えば使うほど、焦げ付かなくなりました。
そして、このフライパンで焼くお肉は、特に美味しい！肉臭さが無くなったのは驚きでした！
もうこのフライパンでしか料理できません！
重さも、そこまで気になりません。

発売されて何年経ったのか覚えていませんが、新発売時から使用しています。
以前使っていたフライパンで炒飯を作るとぜんぜんうまく作れなかったのが、このフライパンで作ると美味しい炒飯が出来上がります！
天ぷら、野菜炒め、かに玉！美味しく出来上がります！