届いて早速、ステーキを焼いてみました。
焼き目がとても綺麗で美味しくできました。
使い始めも普段のお手入れともとても楽です。
洗剤なしで洗えるのも環境に優しいと思いました。
２８センチを買いましたが、思っていたよりも軽く感じました。
次は２２センチを購入予定です。
一般的な鉄フライパンより軽くて手入れもしやすく扱いやすいです！
買ってよかったです。
次はお鍋も購入したくなりました。
とにかく毎日使いやすいです。
メンテナンスがしやすい。
洗剤を使わずに、自然乾燥できる。ますます使いたくなる。
ダクタイルパン｜人気商品
配送を心待ちにしていました。1ヶ月ほどで手にして､すぐに油を馴染ませる下処理を行いました。
最初から炒め物など、全くくっつかず、タワシで汚れも綺麗に落ちます。空焚きで水分を飛ばし、あとは料理前に油を少量馴染ませるだけで充分ですね。
もう毎日のように使用しています。
まだ目玉焼きを滑らせてないので、そのうちやってみようと思います。
一生モノのフライパンになると思っています。
素敵な製品を作ってくださりありがとうございます！
これまで使っていたフライパンの焦げ付きが酷くなり、以前から気になっていたダクタイルパンの購入に踏み切りました。
お届けまで1ヶ月半かかると言われたけど、それよりも早く1ヶ月で届きました。
最初は目玉焼きの白身がくっついたりしましたが、毎日使って10日ほどでくっつかずに綺麗に焼けるようになりました。冷凍餃子も羽根つきでスルッとはがれて感動ものでした。
徐々に使う油の量を減らしても大丈夫になっていて、順調に育っています。
使い始めてしばらく経ちますが、初回使用時シーズニングは軽めにしただけで、豚ロースブロック肉を焼いてみました。
焦げ付くかなと思いましたが、トングで触れると全くくっつくこともなく、美味しくチャーシューが焼き上がりました。
大根の煮物も声が出るほど美味しく仕上がりました。
取っ手は全く熱くなりません。
価格は高いですが買って良かったです。
以前ダグタイルディープパンを購入しましたがコーティング剥がれの不具合で返品となりました、その際コーティングのないものを作って欲しいと要望し、1年ほどたってこの製品の発売案内が来たときに迷わず注文しました。
商品開発担当者、職人の方々、私の求めていたフライパンをつくってくれてありがとう。
これからも大事に使っていきます。
鉄で軽くて、しっかり火入れしても大丈夫！
焦げつきも無く、ちょっとくっついててもお湯でスルリと剥がれます
もちろん強火でも面がしっかりしてて歪みません‼︎
フライパンによるストレスが消えました。
長く使用できそうです。
焦げつかず手入れも簡単でもっと早く購入すれば良かった。
ずーっと買うのを逡巡していましたがとうとう僕の手元にやってきましたダクタイルパン。
オーダーしてから約1ヶ月で納品んされましたよ。
小ぶりのフライパンなので重さは気にならないと思っていましたが、想像以上の軽さでした。
窒素加工と酸化加工で施されていて一般の鉄フライパンのように錆防止コーティングを焼く必要もなく、油を馴染ませてすぐに使用できるところもGoodです。
元々オムレツを焼くのが第一の目的で購入したのですが、さすがにテフロンに比べると扱いにコツが必要ですが、しっかり高音に熱してからであれば焦げ付くこともなく美味しいオムレツを焼くことができました。
大きなサイズも購入しようか検討中です。
岩鉄鉄器さんの製品のように長いライフスパンを持つ製品は使い込むほどに道具として味が出てきていいですよね。
炒める 揚げ物 煮物でもなんでも万能に使って大満足です。
説明書に従ってフライパンに油をなじませていただきました
最初は焦げつきやすい出汁巻卵を作りましたが全然焦げ付かず綺麗に焼き上がりました
最高のフライパンです
ダクタイルパン26がとても良かったので、こちらも購入させていただきました。
まず、見た目が素晴らしい。実用品なのに、工芸品にも通じる形。
深い黒色は、ダクタイルパンと並べておくと、キッチンの雰囲気を引き締めてくれます。
ある程度重さがあるのも、使用実感につながるので個人的には好きです。
料理は、具だくさん味噌汁と炊き込みご飯で使ってみました。
特に炊き込みご飯では、炊飯ジャーの時より美味しく炊きあがります。そして、冷めても個人的には美味しくいただけました。
これからも感謝しながら大切に使っていきたいですね。
欲しかったダクタイルパンを使い始めてもうすぐ一年になります。美味しく料理が出来て使い勝手もよく、おすすめです
今回は息子へのプレゼントで購入しました
きっとこれから活躍してくれることと思います
初めて鉄フライパン(ダグタイルパン）を購入。重さと熱の入れ方には少し慣れが必要ですが、コーティングされたフライパンと同様の使い方でも思ってた以上にさびにくいです。
というかまだ1カ月ほどしか使用していませんが焦げ付かないし錆びる気配もないですね。
熱の入り方が良いためかお肉もおいしく感じます。
もっと早く買ってればよかった。