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* Weight may vary slightly
IHだからなのか、奥の方が焼けず、卵が半生で付いてしまい、上手く出来ません。それ以外は、とても満足してます。
とても扱いやすく、手入れも簡単です。 焦げ付くこともなく、熱伝導が良いから、手短に調理出来る感じです。 良い買い物をしました。
焦げ付かないのはいうまでもなく、本体と持ち手が一体化しているのが欲しかった❣️ 掛けているだけで美しい😍
中々画像のように上手く 出来なくて焦げついたりで 少しコツがわかってきて 勉強中です。
こちらのフライパンは、鉄製なのに軽くて、手入れも楽。 取手も熱くならず、使い心地最高です。 家族みんなで気に入って使っています。
鉄製のフライパンはずっと欲しかったのですが、重いのがネックでなかなか買えないでいましたが、こちらで購入して本当によかったです。 ワンサイズ大きいのも買おうか検討中です。
鉄のフライパンがこんなに使いやすいとは思いませんでした。お値段が高いので1年くらい迷ってましたが本当に買って良かったです。 姪っ子が独立したので、一生物のフライパンだと言ってプレゼントしたところ、使いやすさに大変喜んでいました。
鉄のフライパンは初めてではないのですが、先日酢豚を作ったら夫に「人生で最も美味しかった酢豚」と言われたので、多分こちらのフライパンのせいだと思います。美味しくできるという噂は本当でした。
娘から私にメール、以下。 鶏肉焼いた 前と同じように焼いたけどなんかおいしい このフライパンだとおいしいよ!
一生モノとして、高いけど思い切って22センチを購入しました。結果は、買って良かった❗️ ・鋳鉄なのに、薄くて軽い! ・柄が鉄なのに熱くならない。 ・熱して油をひけば、まず焦げ付かない。 ◎食材の表面に焦げ目が付いて、食材の水分を逃がさないので、旨みが違う。 以上です。
料理がくっつかなくてとても良いです。古いものからの買い替えでした。以前のものは使っているうちに表面のコーティングが剥がれてくっつく様になりましたが、この商品は逆に使っていく事でより良い使い心地に育てる事が出来ると言う事で楽しみながら使っております。
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
これまで使っていたフライパンの焦げ付きが酷くなり、以前から気になっていたダクタイルパンの購入に踏み切りました。 お届けまで1ヶ月半かかると言われたけど、それよりも早く1ヶ月で届きました。 最初は目玉焼きの白身がくっついたりしましたが、毎日使って10日ほどでくっつかずに綺麗に焼けるようになりました。冷凍餃子も羽根つきでスルッとはがれて感動ものでした。 徐々に使う油の量を減らしても大丈夫になっていて、順調に育っています。
使い始めてしばらく経ちますが、初回使用時シーズニングは軽めにしただけで、豚ロースブロック肉を焼いてみました。 焦げ付くかなと思いましたが、トングで触れると全くくっつくこともなく、美味しくチャーシューが焼き上がりました。 大根の煮物も声が出るほど美味しく仕上がりました。 取っ手は全く熱くなりません。 価格は高いですが買って良かったです。 以前ダグタイルディープパンを購入しましたがコーティング剥がれの不具合で返品となりました、その際コーティングのないものを作って欲しいと要望し、1年ほどたってこの製品の発売案内が来たときに迷わず注文しました。 商品開発担当者、職人の方々、私の求めていたフライパンをつくってくれてありがとう。 これからも大事に使っていきます。
鉄で軽くて、しっかり火入れしても大丈夫! 焦げつきも無く、ちょっとくっついててもお湯でスルリと剥がれます もちろん強火でも面がしっかりしてて歪みません‼︎ フライパンによるストレスが消えました。 長く使用できそうです。
焦げつかず手入れも簡単でもっと早く購入すれば良かった。
ずーっと買うのを逡巡していましたがとうとう僕の手元にやってきましたダクタイルパン。 オーダーしてから約1ヶ月で納品んされましたよ。 小ぶりのフライパンなので重さは気にならないと思っていましたが、想像以上の軽さでした。 窒素加工と酸化加工で施されていて一般の鉄フライパンのように錆防止コーティングを焼く必要もなく、油を馴染ませてすぐに使用できるところもGoodです。 元々オムレツを焼くのが第一の目的で購入したのですが、さすがにテフロンに比べると扱いにコツが必要ですが、しっかり高音に熱してからであれば焦げ付くこともなく美味しいオムレツを焼くことができました。 大きなサイズも購入しようか検討中です。 岩鉄鉄器さんの製品のように長いライフスパンを持つ製品は使い込むほどに道具として味が出てきていいですよね。
炒める 揚げ物 煮物でもなんでも万能に使って大満足です。
説明書に従ってフライパンに油をなじませていただきました
最初は焦げつきやすい出汁巻卵を作りましたが全然焦げ付かず綺麗に焼き上がりました
最高のフライパンです
ダクタイルパン26がとても良かったので、こちらも購入させていただきました。 まず、見た目が素晴らしい。実用品なのに、工芸品にも通じる形。 深い黒色は、ダクタイルパンと並べておくと、キッチンの雰囲気を引き締めてくれます。 ある程度重さがあるのも、使用実感につながるので個人的には好きです。 料理は、具だくさん味噌汁と炊き込みご飯で使ってみました。 特に炊き込みご飯では、炊飯ジャーの時より美味しく炊きあがります。そして、冷めても個人的には美味しくいただけました。 これからも感謝しながら大切に使っていきたいですね。
欲しかったダクタイルパンを使い始めてもうすぐ一年になります。美味しく料理が出来て使い勝手もよく、おすすめです 今回は息子へのプレゼントで購入しました きっとこれから活躍してくれることと思います
初めて鉄フライパン(ダグタイルパン)を購入。重さと熱の入れ方には少し慣れが必要ですが、コーティングされたフライパンと同様の使い方でも思ってた以上にさびにくいです。 というかまだ1カ月ほどしか使用していませんが焦げ付かないし錆びる気配もないですね。 熱の入り方が良いためかお肉もおいしく感じます。 もっと早く買ってればよかった。
数年目の結婚記念日の記念として買いました。 今までは数千円のテフロン加工のフライパンを、コーティングが剥がれてきたら買い替える、というサイクルで使って来ました。当然愛着も湧かず、使い捨てです。今商品のレビューで、くっ付きにくいと有りましたので、永く使うつもりで購入しました。一番はじめにステーキを焼きましたが、実際、不思議な事にくっ付かず、嬉しい誤算が、美味しく焼けるという事。是非ともこの感覚を味わっていただきたいです。値段以上のいい商品だと感じます。
ダクタイルディープパン24を購入させていただき始めての鉄フライパンですが、 購入前は、かなり悩みました。 しかし 購入してとても良かったです。 重さは、申し分なく良い感じです フライパンの深さも、 とても程よい深さです。 焦げ付く事もなく 調理後の手間も、まったくありません 正直楽チンです。 本当に購入してとても良かったです。 ありがとうございます 値段で、悩む事は損をする事でしょう! 私は、個人的にこの商品を おすすめしたいと思いました。 本当にありがとうございます。(^-^) 大切にします
アレルギー体質の原因が鉄分不足?との噂を聞き、娘のために買いました。毎日お味噌汁を作るときとお湯を沸かすときに使っています。料理の味に変化は感じず、毎日とても手軽に使わせてもらっています。作業されているお写真から、大変な工程を経て作ってくださっているんだなと感じます。ありがとうございます。大切に使わせていただきます。
とても使い易く重さは気になりません。 少し焦げても今のところタワシで洗い流せる感じです。焼肉などは未だしていないので使うのが楽しみです。
ダクタイルパン(22)を購入させていただきました。 深パンであることを考慮すると厚底テフロンパンと同程度であり、加工パンと比較すると火力調整の難しさや張りつきやすさは感じます。 とはいえ、無加工パンと比較すると比較にならない程張りつきにくく、また、使用後の手入れも楽チンです。 また、調理の際の「音」が非常によろしく、焼き物をする際には外と中でメリハリのある芳しい仕上がりになります。鉄分が溶出することも美味しさの秘訣でしょうか。 とにかく、使い勝手、料理の仕上がりを考慮するとこれ以上のものはなかなかないと思います。