ダクタイル鋳鉄の存在を知人に教えてもらったあと、たまたま薪ストーブを扱っている会社のブログを通じて知りました。
フッ素(テフロン)加工がない点や、薪ストーブが家にあるため、試しで購入しました。
購入後、すぐにダクタイルポット22で玄米を炊いたら、とても美味しく炊きあがりました。
ちょうど炊飯器の買い替えを検討していましたが、ほとんどのメーカーでテフロン加工済みの商品ばかりでした。
一時期、土鍋で炊飯機能がある商品も検討していましたが割高で、しかも玄米を炊ける量も2合が限界とのこと。
「他になに異なる商品はないかなぁ〜」と思案していたタイミングで、この商品に出会いました。
こどもの頃、学校の社会科の授業で岩手県は南部鉄器が有名と聞いていましたが、このダクタイルポットに出会ってそのルーツを知りました。
家族がそろったときは3合では足りないので、もう1つ買い足すことも検討しています。
斬新な企画と商品化をしていただき、ありがとうございました。