焼き目もおいしいカリッ、トロッの目玉焼き
今回のレシピは「目玉焼き」です。 シンプルですが、奥が深いメニューです。 今回は、鉄製品だからこそできる白身がカリカリでおいしい目玉焼きを作りました。 おいしい目玉焼きの作り方 １、中火で予熱を開始します。 ２、薄っすら白い煙が出てきたところで油を小さじ2程度入れ全体に馴染ませます。...
もっと読むレシピページ
デミグラスソースのアツアツハンバーグ
今回はダクタイルパン18を使用した「簡単！デミグラスソースのアツアツハンバーグ」をご紹介いたします。 ハンバーグの厚さにもよりますが、蓋をしなくても火が通る熱通りの良さです。 今回使用したハンバーグは、GIFTON様でお取り扱いしている「四元豚」ハンバーグを使用しています。 作りか...
もっと読む