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ダッチオーブンで【スモークビーフ】
今回は「ダッチオーブン」を使用したレシピです。 アウトドアでもおうちでもできる【スモークビーフ】をご紹介いたします。 スモークの香りと煙が立ち上るパフォーマンスをお楽しみください。 スモークビーフの材料 ・牛肉(モモ肉):300g ・Aタイム :1g ...
もっと読む自家製ベーコンを使った【ベーコンエッグ】
今回はダクタイルパン22とダッチオーブンを使用したレシピです。 自家製ベーコンを使った【ベーコンエッグ】をご紹介いたします。 自家製ベーコンを好きな厚さにカットし、目玉焼きとワンプレートでそのままオンザテーブルできる朝食にぴったりなメニューです。 ベーコンエッグの材料 ・豚バラ ...
もっと読む食材の旨味を最大限に楽しむ【焼き芋】
今回は新商品「ダクタイルポット20」を使用したレシピです。 食欲の秋、おいしい食材の旨味を最大限に楽しむメニューをご紹介いたします。 焼き芋の材料 ・さつま芋 2本ほど 焼き芋の作り方 1 ポットにクッキングシートを敷く。 2 洗ったさつま芋はポットに入る長さに切りポットに入れる。 3 弱...
もっと読む箸が止まらない...!!!!【コーンごはん】
この記事はダクタイルポット16を使用したレシピです。 おかずがなくてもご飯が進む....そんな箸が止まらないメニューをご紹介いたします。 コーンごはんの材料 ・コーン(生又は真空パック) 1本 ・米 1.5合 ・水 300cc ・バター お好みの量 ・しょうゆ お好みの量 コーンごはんの作...
もっと読む季節の炊き込みご飯【サンマごはん】
この記事ではダクタイルポット20を使用したレシピです。季節の炊き込みご飯のメニューをご紹介いたします。 サンマごはんの材料 ・サンマ 2匹 ・米 3合 ・水 620cc ・昆布 5cm角 ・うすくち醤油 大さじ1 ・塩 小さじ1 ・青ネギ 適宜 サンマごはんの作り方 1. 米は炊き始める30...
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