Skip to content
トップページ
公式note
DAICHI
商品一覧
お客さまの声
よくあるご質問
お問い合わせ
レシピ集
岩鉄鉄器の技術
岩鉄鉄器の原点
会社概要
  • Account
Cart

Your cart is empty

[Warning] Beware of counterfeit Iwatetsu ironware →Click here for details

  • 公式note公式note
  • DAICHIDAICHI
  • Product ListProduct List
  • Customer feedbackCustomer feedback
  • Recipe collectionRecipe collection
  • Frequently asked questionsFrequently asked questions
  • inquiryinquiry
  • The technology of Iwatetsu ironwareThe technology of Iwatetsu ironware
  • The origins of Iwatetsu ironwareThe origins of Iwatetsu ironware
  • Company ProfileCompany Profile
Language
Language
岩鉄鉄器オンラインショップ
  • Language
    Language
  • Account
  • Search
  • Cart (0)

Recipe Page

Warm sweets made in a deep pan [Clafoutis]

Read more
ディープパンで作る温かいスイーツ【クラフティ】

Warm sweets made in a deep pan [Clafoutis]

We will introduce "Clafoutis," a warm dessert made using the Ductile Deep Pan 24.

Read more
ダクタイルパン22でふわふわパンケーキ

Fluffy pancakes with Ductile Pan 22

We'd like to introduce you to some delicious, fluffy pancakes cooked using the Ductile Pan 22.

Read more
ダクタイルディープパンで地元山菜と鯛のアクアパッツァ

Acquapazza with local wild plants and sea bream in a ductile deep pan

This is an introduction to an aqua pazza that uses a Ductile Deep Pan 24 to fully enjoy the deliciousness of Nishiwarabi, a famous wild vegetable f...

Read more
冷めてもおいしい"枝豆ごはん"の作り方【岩鉄レシピ】

How to make "Edamame rice" that's delicious even when cooled [Iwatetsu recipe]

We would like to introduce you to a recipe for edamame rice that is delicious even when cold, made using the Ductile Pot 16.

Read more
おいしい薄焼き卵焼きを作るコツを紹介します!【鉄製の鋳物フライパンで】

Here are some tips on how to make delicious thin omelets! [Using a cast iron frying pan]

We'll show you some tips on how to make delicious thin omelets using a cast iron frying pan!

Read more
【ふっくら美味しい!】鋳物の鍋でお米を炊く方法

[Fluffy and delicious!] How to cook rice in a cast iron pot

We will introduce you to the iron pot and how to cook fluffy, delicious rice in a high-heat iron rice pot.

Read more
ダクタイルパンで熱々バーニャカウダ料理を【十良澤シェフ監修】

Hot Bagna Cauda dish in a ductile pan [supervised by Chef Torazawa]

We would like to introduce you to a chef-designed, piping hot Bagna Cauda that can be made using the ductile pan series and a Dutch oven lid .

Read more
ダクタイルパンで大人ハンバーグ

Hamburg steak for adults in a ductile pan

This time, we will introduce a juicy adult hamburger made using a Ductile Pan 22 , which has a unique flavor thanks to the inclusion of offal.

Read more
ダッチオーブンで【スモークビーフ】

Smoked beef in a Dutch oven

This time, the recipe uses a Dutch oven. We would like to introduce you to smoked beef, which can be made both outdoors and at home. Enjoy t...

Read more
自家製ベーコンを使った【ベーコンエッグ】

Bacon and eggs made with homemade bacon

This time, the recipe uses a Ductile Pan 22 anda Dutch oven . We would like to introduce you to our bacon eggs made with our own homemade bac...

Read more
食材の旨味を最大限に楽しむ【焼き芋】

Enjoy the full flavor of ingredients with baked sweet potatoes

This time, we will introduce a recipe using our new product, Ductile Pot 20. In the autumn, the season of appetite, we would like to introduc...

Read more
箸が止まらない...!!!!【コーンごはん】

I can't stop eating...!!!! [Corn rice]

This article is a recipe using Ductile Pot 16 . Even without side dishes, you'll enjoy the rice...We'll introduce you to a menu that will have...

Read more
季節の炊き込みご飯【サンマごはん】

Seasonal rice dish [Sanma rice]

This article contains recipes using the Ductile Pot 20 . We will introduce seasonal rice dishes. Ingredients for Sanma Rice ・2 Pacific saury ...

Read more
1234

Various pages

  • トップページ
  • The origins of Iwate Steel
  • Iwate Steel's Technology
  • DAICHI
  • FAQ

Ductile Series (Product List)

  • Ductile pot 16
  • 取扱店舗
  • よくあるご質問
  • お問い合わせ

コンテンツ

  • お客様の声
  • レシピ集
  • メールマガジン
  • ブログ

Other links

  • Available payment methods
  • Shipping and Return Policy
  • Privacy Policy
  • terms of service
  • Disclosure based on the Specified Commercial Transactions Act
© 岩鉄鉄器オンラインショップ

Powered by Shopify

お客様の声

 いつもありがとうございます。
素晴らしい❗️

熱の伝わり方が早い!そして、最高においしい焼き肉ができました😃!

匿名
【DAICHI】26cm
08/04/2026
使い勝手ってがいい

イメージより小さかったけどとても使いやすいです
今より気持ち大きいのが欲しいかも

匿名
ダクタイルパン|人気商品
08/01/2026
重くて振れない

説明どおり、焦げ付かずに調理できます。
ただし、それまで使っていた中華鍋に比べると、かなり重量があるため、中華鍋らしく鍋を振ることは出来ません。
形状が工夫されてるため、無理に振る必要はありませんが、いわゆる中華鍋を求めている人は注意が必要です。

匿名
中華鍋
07/28/2026
悩まず買うべき

ずっと悩み、購入いたしました。
悩まずすぐに購入すれば良かったと思うくらい本当に良いです。
軽くて、扱いやすく何をつくっても今までと違って美味しく出来上がります。
長く使えるとても良いお買い物をさせていただきました。他のサイズも購入しようと思います。

匿名
ダクタイルディープパン24
07/28/2026
良かったです

使い始めは、上手くいきませんでしたが白い煙が出てから調理、触れる熱さで洗浄が分かってから調子良いです。
今まで26㎝を使っていましたが、サイズ感は変わりなくですが、重いです。
納得のいく物だったので、他の物も欲しいですね。

匿名
ダクタイルパン|人気商品
07/28/2026
とてもいい!

ダグタイルパン26を約1年使ってます。
毎朝卵焼きから料理はスタート!
よーく熱してから油をなじませれば、くっつかずに料理できます。
その日の部屋の気温やらで熱する時間も調整してます。
お肉でも野菜炒めでも、本当に美味しくできて感謝です。

最近私の使い方が荒いのか、フライパン表面にポコポコ小さい陥没ができてしまいました。

健康に問題なければ、そのまま使おうと思っています。

匿名
岩鉄鉄器オンラインショップ
07/27/2026
朝の定番&お魚も大満足!

朝食作りとお魚を焼くために、タワシ付きの26cmを購入しました。
野菜も目玉焼きも、鉄板焼きのように驚くほどおいしくでき、焦げ付きやすいお魚もきれいに焼けて本当に嬉しいです。
持ち上げるのに苦労しない重さで、洗うのも苦になりません。専用のタワシは取っ手が付いていて、とても使いやすいため、フライパンと一緒に購入することを強くおすすめします!

匿名
【DAICHI】26cm
07/27/2026
ご飯が美味しい!

ダクタイルポット16を購入しました。
夫婦2人なのでちょうどよいサイズです。
とにかくご飯が美味しく炊けます。
次は玄米を炊いてみようかと…
フライパン購入検討中です。

匿名
ダクタイルポット16
07/27/2026
美味しいご飯

炊飯に使っています どこか違う美味しいご飯が炊けます 3合が余裕持って炊けるので良いです 大事にします

匿名
ダクタイルポット22
07/20/2026
これぞ長年欲しかったフライパン‼️

昭和33年生まれの料理好きの爺さんです。私の両親は私が産まれる前に東京で中華料理店を営んでました。長男である兄が産まれてからは、夜遅くまで仕事しなくてはならない飲食店をやめてクリーニング店を始めました。その経緯から我が家には長年使い込んだ真っ黒な調理器具(フライパン、中華鍋等)がありました。テフロン加工など無い時代、フライパンが焦げ付くなんて子供の頃には知りませんでした。その後時が過ぎ、フライパンでたまに調理すると焦げ付きまくり。テフロン加工のフライパンを1〜2年毎に買い替えてました。でも最近疑問に思ったのです。テフロン加工って体にいいの?岩手製鉄さんのフライパン、使えば使う程、幼少期で見た真っ黒で焦げ付かないあのフライパンなんです。いい調理器具を作っていただきありがとうございます。

匿名
ダクタイルディープパン24
07/20/2026
買ってよかったダクタイルパン

鉄のフライパンを初めて購入しました
熱伝導率もよく
すごういいです
買ってよかった

匿名
ダクタイルパン|人気商品
07/20/2026
素晴らしいフライパン

料理が楽しくなるフライパンです。
有難うございました。

匿名
ダクタイルディープパン24
07/15/2026
安心・安全・軽くて美味しい!

国産の良いフライパンに出会えました。軽い上に熱伝導がよく野菜の炒め物が甘くて美味しく食べられます。
1人〜2人用にはとても重宝しています。

匿名
ダクタイルパン|人気商品
07/14/2026
いい買い物でした

持ち手は熱くならず、時間も早くて味もおいしいです。
餃子はひっついてしまいましたが、もう少し慣れてから挑戦してみます。

匿名
岩鉄鉄器オンラインショップ
07/14/2026
最高です!

鉄フライパンなのに使いやすい!
一生物にします!

匿名
【DAICHI】28cm
07/11/2026