【アウトドアにぴったり!】ダクタイルポットで作るダッチオーブングリル
この記事ではダクタイルポットで作る野菜たっぷりのダッチオーブングリルを紹介致します!アウトドアにぴったりのレシピです(※)。
※当レシピでは炭を使います。
ダッチオーブングリルの材料と作り方
使用する岩鉄鉄器:ダクタイルポット20
(より大きいサイズのダクタイルポット22でも問題ございません)
材料 (4人分)
・じゃがいも(小) 8個
・人参 1本
・ズッキーニ 1本
・ウインナー 10本
・ローズマリー 5本
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
食材ではございませんが炭もご用意ください。
作り方
(1)じゃが芋は皮ごとたわしで洗い、芽を取り半分または4等分に切る。
(2)人参は皮をむいてズッキーニと共に2cmの輪切り又は半月切りにする。
(3)ダクタイル鍋にオリーブオイルを入れて温める
(4)全ての材料を入れてオリーブオイルを絡めるように混ぜ合わせる。
(5)フタを閉めて焚き火台に置き、フタの上に焼いた炭を置いて30分焼いたら完成です!