ダクタイルパン26

思ってたよりは重めでしたが、スタイリングが良く焼き上がりも良いです。
暫く使っているともっと馴染むのでしょう。

様々なコーティング製品を試し、もはやフライパン難民になりそうだったのですが、FBの広告を目にしてからさんざん悩んで26㎝のダクタイルパンをやっと購入しました。使い始めて一ヶ月ほどかたちましたがほぼストレスなく楽しく調理できています。使用後すぐ温水とかるかやたわしでフライパンをこすり洗いするだけというお手入れの手楽さも助かっています。もっと早く買えばよかった。もう一回り大きいサイズがあれはそれも欲しいなと考えています。

普段はテフロン加工のものを使っていたので、フライパン表面温度など気にしないで焼いていましたが、今回は説明を読んできちんと熱してから豚ロースでピカタを作りました。きれいな焦げ目と何より香りが良くて家族がいい香りだと驚いていました。これから色々焼いてみたいと思います

IHでテフロン加工のものを使ってましたが加工が取れてひっつくようになったのでプライパンを探してました。鉄製なのでお手入れなど大変かなぁと思いましたがたわしでゴシゴシ洗うだけだとても簡単！焼き具合もひっつくことなく綺麗に焼けます。とても気に入りました。
また、違うシリーズも使ってみたいです。

テフロンじゃないフライパンを探していて、鉄もいいけど重いのが…と諦めていましたが！岩鉄鉄器のダクタイルパンは鉄なのに重くなく(テフロンなどに比べたら重いけどw)取っ手がお洒落でそのまま食卓に出せるのもとても気に入りました。まだ餃子がうまく焼けないのが悔しいですが、いつかきれいに焼けるようフライパンを育てていきますw

ダクタイルパン26

思ったより軽くて、取り扱いも簡単でよかったです

目玉焼きの端っこがカリッと焼けて、でも焦げ付く訳でもなく、とても美味しく作れるので今まで使っていたフライパンとの違いを感じます。持ち手も熱くならないし、なによりフッ素樹脂からの健康被害が避けられる事が安心出来て嬉しいです。

鉄分補給になるかもと昔、鉄のフライパンを試したことがありますが、焦げ付きやサビで挫折。二度と買うことはないと思っていたのにinstagramで見かけ、まずフォルムの美しさに惹かれました。素材も改良されていて今度は使いこなせるかも⁉︎と買ってみました。初めにしっかり熱しておけば普通に使えました。何でも美味しく感じます。火の通りが早く時短になりました。買ってよかったです！

伝導率が良く美味しく調理できるって言う理由と、中々摂取しずらい鉄分を補うために鉄のフライパンを使っていて、この度ガスからIHに替えたのをきっかけに新しく鉄のフライパンを探していて、ネットでたまたま見つけた岩鉄さん!
試行錯誤して完成させた職人さんの思いが伝わる説明を見て、これだ!って思い購入してみました。
正解でした!今まで使っていた鉄フライパンに比べお手入れが超簡単!くっつきにくいし、最高!