ダクタイルパン｜人気商品

26cm 、24cmディープパンに続き18cmを購入。小さいので魚焼きグリルに入れて肉・魚・野菜のグリル、BBQコンロに乗せればアヒージョも熱伝導が良くあっという間に火が入りました。お手入れもお湯洗いだけなので楽チンです！

使用してまだ1週間程ですが餃子･目玉焼きがくっ付かないです。
あと、想像はしていたのですが表面がザラザラしているので滑りが必要な調理方法（煽ったりひっくり返したり）が難しいです。

シーズニングが簡単。その後の焦付きは少なくて、私が抱いていた鉄製フライパンの常識が覆りました。
ある程度の年数で買い替えが必要なテフロン加工のフライパンには戻れません。

ダクタイルパン26を使っていましたが、28が発売されたので購入。届くのが楽しみです。あとは卵焼き用。フライパンの持ち手の桜のモチーフが好きなのでDAICHIにはしませんでした。きっとDAICHIの方が良い商品なのかも知れませんが、スペックより見た目重視♡でも丁寧な手仕事は信頼しています。

買って失敗でした
広告とは違い目玉焼きができませんでした

また違うサイズを近いうちに発注したいと思います

ダクタイルパン18cmを購入しました。焦げ付きも無く持ち手も熱くならず、そして何より洗って自然乾燥でOKなのはとても良いです。長く愛用して行きたいと思います。

長年市販のフライパンを使っていたので、熱してから使い始めが、どうしても中途半端な熱し方になってしまい食材がこびり付いてしまいました。

想像してたより軽く使いやすいです。
何十年と使い続けられたらと思います。

メンテナンスも簡単で、軽いです。