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さとふる
ビジュアル良し存在感たっぷり。スーパーの鶏肉が銘柄鶏に変身。餃子は中まで熱々。炒めものはまだ火加減がつかめない。
とってが熱くない不思議 かっこいい
DAICHI 26cmを購入しました。 お値段は高いのですが、新しく家族が増えるにあたり、少しでも体に良いものを使いたいと思い、奮発してこちらのフライパンを選びました! 最初はこびりつきましたが、説明書どおりにやり直したところ、快適に使えるようになりました。
焼き料理を極めたくて悩んだ末に購入しました。高価だから失敗したらどうしようかとドキドキしながら使い始めましたが大大大正解!何もかもが美味しくなります。岩鉄さんの技術力の高さに驚いています。毎日使って更に良いフライパンにしていこうと思います。既に深型が欲しいです、
一通り使用してみました。 焦げついた時もありますが、他社さんの鉄フライパンよりも簡単に取れました。 とてもいいものだと思います。 最初からこちらの製品を買っておけばよかったです。
届いたその日から、ずっと愛用しています。 熱伝導率は良いし、お手入れも難しくありません。 なんと言っても、フッ素加工のフライパンには比べ物にならないくらい、安心感があります。 家族に毎日作るご飯は、譲れないところです。 食べる物から身体が出来ます。 これからも、良い商品を提供して下さいませ♪
ツルッとなるのが楽しくて目玉焼き作っています。コゲがついたらお湯を沸かし、たわしでゴシゴシ綺麗になります。 使うのが楽しい。良い買い物したと思います。
これまでにも鉄製フライパンを使ったことはありますが今回買ったDAICHIは別格です。 言うなれば、慣らし保育をすませてからやってきたような、初めから使いやすく「え?こんなに焦げ付かない鉄製フライパンってあるんだ」と衝撃でした。 焼きそばや餃子もほとんど焦げずに焼けましたし、ハンバーグも外側は程よい焦げ感で、いままでにないぐらい上手に焼けました。 取っ手が熱くならないのも本当に便利ですし思ったより重くないです。 鉄の素材感も独特の味わい深さがあり、サイズ違いを買おうか悩んでいるぐらいお気に入りです。
初めて鉄製のフライパンを購入し、使用しました。IHでの使用なので、最初火加減が分からず焦げつかせてしまいましたが、早めに火加減を調整することで焦げ付くこともなくなり、使いこなしています。焦げ付きはFAQに載っている方法で跡も残らず綺麗にとることができました。 DAICHIを使って肉を焼くと今までのフライパンよりジューシーで柔らかく焼けることに驚きました。次の製品としてダクタイルポットの購入を検討しています。
facebookに現れたフライパンに興味をそそられ、半信半疑で購入。決して安くは無いので賭けでした。結果、とっても良かった。それほど重くは無く、最初に鮭の南蛮漬けを作るため、鮭の唐揚げに使いました。2分中火で加熱後、弱火にしてじっくり揚げました。鮭の南蛮漬けは我が家の定番、みんなが好きな料理ですが、一口食べて「今日のはいつものよりずっと美味しい!」と。なるほど、ホントに美味しい。それからは、DAICHIでいつもの料理を色々試しています。野菜も甘いですし、魚もふっくら焼けてジューシーです。焦げ付かず、フライパンストレスは解消しました!!
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
想像通りの大きさで、デザインがとても可愛いです。 これからどんどん活用していきたいと思います。
今まで窒化加工の鉄フライパンを使っていましたが、錆びが出てしまい、このDAICHI に買い替えました。軽くてお手入れが楽なので購入して良かったです。もう少し使いやすい慣れたら、24センチの深いディープパンも購入したいと思います。
これまで使っていたコーティングされた小さなフライパンが焦げついてしょうがないので、試しにDAICHI 18cmを購入しました。 今は、黒光りしていい感じ。 料理をしていても不思議な位にこびりつかず、手入れも簡単。とても使いやすいです。 愛着も湧いてきて、今度は、大きいのを購入しようと思います。
箱を開けた時の佇まいだけで、とても信頼がおけると思ってしまいました。手にとってみてそんなに重たく感じなくて、しっかりとした深さに様々な場面に対応してくれるだろうと期待も高まりました。 ご説明の通りに油をなじませて最初は玉ねぎを炒めてみました。ゆっくりと透き通っていく玉ねぎが、とても絵になる、と嬉しくなりました。 これから長いことうちの台所で一緒に過ごしていこうね、よろしくねと言いました。良いものを作ってくださってありがとうございます。
最高のダクタイルパン、料理の味が格段に上がる。 料理の香りや味がお店で食べているみたい。
出来る事なら、もう少し高さがあると超最高!
焦げ付くかどうかは、使用者次第。 油をよく吸う食材は慣れるまで油の調整が少し難しく感じるけど、それも一つの楽しさになる。
4人家族で使用。ディープタイプが欲しくて購入しました。以前から使っている上等フライパンより軽く、取回しがとても良い。使用後もサッと洗って油を塗らなくても大丈夫みたいです。炒め、揚げ、煮込み等これ1つでできるのでとても重宝しています。
両親は高齢の二人暮らし。まだまだ自炊していますが、朝食の目玉焼きや、夕飯で薄切り肉を焼いたりするのに鉄のフライパンが重いとのこと。私が使っているタグタイルパンを帰省の際に持って帰り、試しに使ってもらったら「これ、欲しい」とのことでその場ですぐオンライン注文。届いて喜んでくれました。以降、よく目玉焼きの写真がLINEで届きます。友人にフライパンを持って飛行機に乗ったと言ったら驚かれましたが、実際手に持ってもらえたことで変な遠慮もなく即決でした。クオリティーオブライフの向上になり良かったです。私も母とお揃いのフライパンでなんとなく嬉しいものです。これからも毎日使っていきたいです。
今までティファールのフライパンしか使ったことなかったがSNSでたまたま見かけて、かなり高額だったが思い切って購入。数日経ちますが毎日炒め物などで使って、まだ目玉焼きはこびりつきますが油馴染ませてフライパン育てていきたいと思います 普通の野菜炒めでもなんかすごく美味しくて購入してよかったと思ってます! コーティング剥がれなどの心配もなく、安心して長く使えると思ったら打倒な値段なのかもしれません。 作っていただいてありがとうございます!
南部鉄器は、鉄瓶・すき焼き鍋などを長く愛用していますが、岩鉄製品はダクタイルパンを初めて求めて使いました。 ①発注から届くまでの日数が短かかったのに驚きました。 ②使用前後の手入れ方法が具体的に書いてあったのは大変良かった。 ③思った以上に軽くて使い易い ④主に朝の卵調理などに使っている。温度によって焦げ付く場合があり、IHの調理温度を 変えて試行錯誤中です。(2kWのレベル5辺りが適切か?) ⑤鋳物の特性として、使い続けることで油が馴染み、より使い良くなるのだろうと思えてい ます。
フッ素加工のフライパンを短い周期で捨てるというのが嫌で、こちらに買い替えました。手首を痛めるので軽さは必須、焦げ付きにくく洗いやすいので重宝しています。 大切に毎日使っていきます。
サイズが1人~2人分の様々な料理に丁度良いです。 ダクタイルパンがあれば、手の込んだ料理でなければ不自由しなさそうです。 あと、焦げ付かないので、掃除がとても楽です。
熱の伝導がはやい!
とても使いやすい大きさで、ラグビーボール型のため洗いやすいです。あとは、炊飯器に入れれるようなカバーなどが有れば、良かったなーと思います。ありがとうございました。
届くのが待ち遠しく、やっと手元に来ました! 来た当日、早速お米を炊きました! とっても美味しく、びっくりしました! うちでは、十五穀米も混ぜて炊きますが、漬けておく時間が短くても、美味しく炊けています! 鍋が軽くとても助かっています! これからも大事に毎日使いたいと思います❗️