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* Weight may vary slightly
Q. How many cups of rice can be cooked? A. Deep Dutch oven: 2 cups, Ductile pot 16: 2 cups, Ductile pot 20: 3 cups, Ductile pot 22: 4 cups are the approximate recommended amounts.
Q. Is it okay to heat it in the oven? A. Ductile pots can also be used for oven cooking.
Q. What is the difference in use between a ductile pot and a ductile Dutch oven? A. The main difference between a ductile pot and a Dutch oven is the shape, which is round or oval. Both can be used for everyday use and outdoors. They can be used for a wide range of purposes, from simmering, cooking rice, frying, and oven cooking.
ダクタイルポット16を購入しました。 夫婦2人なのでちょうどよいサイズです。 とにかくご飯が美味しく炊けます。 次は玄米を炊いてみようかと… フライパン購入検討中です。
初めて購入しました。安心安全で料理出来ます。IHでも使い勝手良いです。
ひとり暮らしなので丁度良い大きさです。熱効率もよく、料理もおいしく感じます。難点は一つ。蓋を両手で持たなければならず、そこがちょっと使いづらいです。大きさや重さからして片手で蓋が持てるようにしてもいいのでは。つまり、蓋の真ん中につまみがあれば…と思いました。
少人数の調理にぴったりのサイズで、とても気に入っています。フッ素加工がないので、安心して使用できますし、鉄分の補給にも一役買うと思うと、頼もしい限りです。しっかり、育ててまいります。
届いて中身に触れた時、本当に丁寧に心を込めて作られた事が分かるほど、大切に使用していきたいという氣持ちが溢れてきたことを覚えています。お味噌汁用として、毎日使用させていただいております。お野菜の味が引き立ち、とても表現できない美味しさがあります。感謝してもしきれません。改めて、素敵なお仕事をして下さってありがとうございます。
毎朝の玄米炊きに使用しています。 見た目の可愛さ、軽さ、丈夫なところ、何よりご飯が美味しく炊けて気に入っています。 土鍋は衝撃で欠けてしまう事がありましたが、鉄器は長く愛用できそうです。
最初の炊飯時はドキドキでした。 炊き上がりのご飯はとても美味しい。 お米本来の甘さや旨みが引き出されてるように思います。 水加減は少量の違いが、炊き上がりの風味に大きく関係するのできちんと量るようになりました。 鍋洗いは頑張って洗っても、乾くと少しだけ隅に汚れが残ってしまいます。
色々な鍋でご飯を炊いてきたけど 最高の鍋に出会った感じ こびりつきも無く,冷めても固まらず 感激です そして洗いっばなしでも錆びません
迷いに迷ってダグタイルポット16を購入しました。 毎日玄米を炊いています。とても美味しく炊けています。ガスからIHの物件に引越しましたが、問題なく炊けています。 多少焦げ付いてもきれいに落ちて問題なく使えています。 友達にもオススメした数少ない調理用具です。
ご飯を炊くのに購入させていただきました。こびりつくことなく使いやすくそして何より美味しく炊けて毎日のご飯がより楽しみになりました。ありがとうございました。
岩鉄鉄器SNSおかげさまで多くの反響を頂いております。
もっと早く買えば良かったです。ギョウザも目玉焼きもキレイに焼けます
SNSで発見、実物も見てから購入、スタイリッシュ、お料理してみるととっても美味しい❢優れものです、お気に入りのひとつとなりました(^^)
今まで数あるフライパンを色々使ってみましたが、この度鉄製フライパンしかも鋳物を購入させていただきました。 使用感は安定感のある重量バランスで、使い始めに少し油ならしをする程度で、驚くほど焦げ付きませんでした。 色合いも真っ黒なんで汚れが目立たず気に入っています。 今後もこのフライパンを育てていくのが楽しみです。
鉄鍋デビューがダクタイルパンでした。 たまにやらかして焦げ付かせることもありましたが、本当に稀で、基本的には使い方を守ればスルスル焼けます。 餃子をダクタイルパンで焼いた時の感動は大きかったです! 中華のお店で食べるようなパリパリのジューシーな餃子が焼けました。 確かに重さや、使い方の面倒さはあるかもしれませんが、料理の仕上がりを考えると些末に思えます。 他のメーカーの鉄鍋も持っていますが、ダクタイルパンのほうが遥かにお手入れが楽です。 一生使えるフライパンだと思いました。
使い込むうちに馴染み日々成長を感じるフライパンです。なにより肉料理が美味しくて最高ですよ!高値で正直言って購入するか数ヶ月迷いましたが、思い切って購入して良かったと思っています\(^o^)/
出来ればテフロンをやめて鉄フライパンを使いたい!と、リバーライト等何個か購入して頑張ったのですが下手なのかどうしても上手くいかず(涙)岩鉄製品と出会って今は18と26を使っています。鉄のデメリット①手入れの煩わしさ②くっつくをクリアのダグタイル。ディープパンは深いのでハネを気にしなくて済むかもと今回購入。届くのが楽しみです。
長らくIHテフロン加工のフライパンを使っていましたが、今回初めてダクタイルパンを購入。使ってみて熱の伝わり方や、食材への火の通り方が違うと実感。お料理も今までより美味しいって感じてます。重さは多少気になるものの、50代女性でも使いやすいしお手入れも簡単です。職人さんが心を込めて作ってくれた商品をこれからも大切に使用し、家族にお料理を作っていきたいです。
初めての鉄フライパン。 初心者にも優しい、日本のメーカーさん、最近テフロンやらセラミックやら寿命が短く買い換えるのもいやなので、これはもう買うしかない!と。 また発送に関する問い合わせもすぐにお返事を頂けて安心しました。 引越しを機に思い切って購入して、毎日使って料理していますが、今日食べた餃子は人生で一番上手に美味しく焼けました!笑 他にも、魚を焼いてみたり。夫からも香ばしいねぇ〜と好評で、なんだか料理が上手くなった気分です。早く買えばよかった。 IHは火力が弱くてダメだな〜と思っていましたが、フライパンの問題でした!(-。-;笑 お手入れも、わたくしズボラ派ですが、慣れたら楽です。たわし持っていなかったので購入しました。毎回料理後なるべく早くちゃっと洗うようにしています。 次は鍋も欲しいな〜なんて思っています◡̈♥︎ 食洗機には入れず、大切にお手入れして使っていきたいなぁと思えるフライパンです!!
ダクタイルパンと同様の扱いで、きちんと空焚き後に調理すれば鉄鍋にしてはくっつきません。ダクタイルパンは片手で持った状態でシンクの水道から水を流しながらたわしで洗えますが、中華鍋はそうはいきません。 調理後に毎回タオル2枚を使って中華鍋をシンクへ持ち運ぶのが面倒な方は無水鍋メーカーなどの取っ手をつけて運ぶのが良いと思います。
購入を後悔していると記載し、最後のダグタイルパン使用のつもりで 今までよりも弱火(火が消えそうな極弱火※ガス使用なので)で使うと、全くくっつきませんでした
火加減を間違え誤ったレビューをしてしまい反省です。 使われる方は、自身が思うよりかなり弱火でなければコゲますので、その見極めが重要です
フォルムがとても綺麗で、思っていたほど重くないです。 お料理も美味しく仕上がります。 塗装なしで身体に安心、ガシガシ洗え最高です。 ありがとうございます!
単身赴任の自分用に購入しました。 熱伝導率が非常に高く、炒め物は無駄に時間かけず仕上げられます。コゲ付きもなく、料理が楽しくなりました。大事に使用していこうと思います。
日常はステンレス製のフライパンを使用しています。これが重い。お値段もそこそこでした。毎日の目玉焼き、くっつかないように神経を使ってました。ダクタイルパンの宣伝を見るたびに、羨ましく思ってましたが、目玉焼き専用のフライパンならと思い切って購入しました。 説明書通りに準備をし、目玉焼きを焼いたらスルリと取れました。感動。 たまにレビューでくっついたという方がいらっしゃいますがどういうことなんでしょう。
ダクタイルパン|人気商品
フライパン18 22をずっと使っていて シリーズで揃えるか迷いましたが 深さがある方を選びました 正解でした 予熱や油慣らしさえ ちゃんとすればこびりつかないし 扱いは難しく無いです 一生物です