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チャーハンが、最高に上手く作れます。 料理は、道具が大事！ 思い知らされました。
当初18cmのフライパンのみの購入だったが、使ってみると非常に良いもので26cmを追加購入した
「本日注文の中華鍋が届きました。届いた箱を開けた瞬間美しいと思いました。……」この書き出しで自身のブログに投稿しました。興味がございましたらアクセスして見てください。（https://intaglio-print.blog.ss-blog.jp/2024-09-26）
軽くて、洗いやすくて、焦げない、本当に買って良かったです。
なすや玉ねぎ等野菜を焼いた時にフッ素加工フライパンとの違いを感じます。野菜の水分が保たれたまま焼けるので、外側は香ばしく中身はジューシーです。レシピは不要、塩だけで満足です。料理が苦手でも、おいしいものがいただけるなんてうれしいことです。 お手入れ方法も簡単で助かっています。
麦茶の水を煮沸させる時、料理をする際、お湯を沸騰させる時(食材は入れてません)に鉄たまごを投入して使用しています。味も変わらず簡単に使えて鉄分が取れる！続けて使って行きたいと思います。
数年前から家族の健康を考え フッ素加工されたものから 鉄やステンレスに買い替えて来て 鍋、フライパンは全て揃い もうこれが最後と買ったのですが丁度いい感じの深さと絶妙な重さにこればかり使ってます もっと早く買えば良かった…
鉄鍋なのに軽い、シーズニングが軽めで大丈夫、真っ黒でデザインがスッキリ、取っ手がけっこうな間熱くならない。熱ムラが少ないように感じます。キッチンとアウトドア両方で映える。オーブンで問題なく使える。良いですよー
焼いても揚げても美味しく出来て驚いています！普段の料理がレベルアップしたような気持ちです。次は何を作ろうか楽しみになりました。焦げ付きもほぼありません。一生物だと思います。
鉄のフライパンなのに軽くて扱い易くて重宝してます。料理はフッ素加工フライパンと比べて断然美味しく出来上がり、毎回使う度に擦り減っていくフッ素加工のフライパンとは真逆で、使う度に育てていく感じも良いです！
初めての鉄のフライパンでしたが、使い始めから焦げ付くこともなく、快適に使用できています
お肉もお魚もパリっとふっくら焼けますし、くっつきません。 後片付けも熱々のうちにジュッと水とタワシで洗っても平気なのですぐに片付きます。 重さも気になりません。 30センチフライパンや、中華鍋も欲しいです、重くなるから作らないのかしら？
このフライパンとずっと一緒ですね、大切に使わせていただきます。
前回22センチのものに続いての購入です。使い方はそちらで練習したので、焦げ付きもせず洗うのも簡単で愛用しています。 重すぎることもなく使い勝手良いです。 数多くのものを持つのではなく、気に入ったものを長く大切に使っていくスタイルを実践したいと思います。
希望：毎日ほど使う玉子焼き型（長四角）もあったらいいなぁ✨
説明書通りにじっくり熱を通してから油を馴染ませ野菜炒めなどしてみましたが、ひっつくことなくシャキシャキの美味しい野菜が食べれました。 ダッチオーブンも購入予定です。 他の方のレビューにもありましたが、卵焼き専用の小さいフライパンを熱望します。
持ち手がある為、ゴシゴシと力を入れなくても綺麗に汚れを取ることができます。見た目は大が良かったかなと思いましたが、小で十分でした。シュロは洗っている感触が普通のたわしよりもソフトで良かったです。
