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IHを使っていると,火力が上手く出ずに いつも炒め物がパリッといかなかったのが悩みの種でした。 そこで見つけたIHでも使える鉄の中華鍋! 早々に購入してやっと届きました。 とにかく炒め物がフニャッとならない、水っぽくならないのです。 しかも手入れも楽。鉄鍋にしては軽めで適度な深さもあるので,現在一番活躍しています。 待ったけど,購入してよかったと思いました。
ダグタイルパン22センチを愛用してますが、ずっとダッチオーブン浅型を狙っていました♪ やはり最高です!グリルに入るのが魅力的だと思います。今日は、塩鮭をコンロの上で焼きました。油もなしで直にi n🐟蓋をして焼けば、ふっくら美味しく最高でした😀 焼魚大好きですが、今までは片付けが億劫でした。でもこれからは、お湯を流してタワシで洗うだけ。助かりまーす😍
窒化鉄の中華鍋を探してました。こちらの製品が良さそうと発注。配送は遅くなるという事でしたが思ったより早く届きました。早速最初のお手入れなど説明を参考にやり、使ってまましたがとっても使いやすくて炒め物もパリッとできて美味しいと家族も喜んでいます。高い終わったらシュロのタワシで擦るだけでさらっと汚れが落ちます。食器洗剤で洗った後も拭いてから軽く火を当て乾燥、油をさっと塗っていますが簡単です。テフロンには戻れません。
手入れが大変で重い印象があるので、鉄製のフライパンはほぼ諦めていました。ですが、知り合いが貴社のダクタイルパン使っていて「とてもいい!」とおすすめしてくれたので、買ってみました。 届くまでは時間がかかりましたが、軽いし手入れもそこまでめんどくさくないし、すばらしい鉄パンデビューとなりました。 生涯愛用できたらと思っています。
青森県南部地方の出身なので、小さな頃から鉄瓶やフライパンなど南部鉄器は身近にありましたが、手入れが面倒でした。ダグタイルパンを見て、これなら私でも扱えると購入し、料理も楽しくなりました。
元々実家で使っていて気に入っていたのですが、一人暮らしをきっかけに自分用に26cmを購入。 毎度の使用前にしっかり加熱すること、気持ち多めの油をひけば焦げ付きなしの快適調理ができる。 洗うのもシンプルでタワシで軽く擦るだけ。塗装によって錆びにくいのもまた素晴らしい。 長く愛用したいフライパンです!
お手入れ方法もわかりやすく、ふと焼いてみた西京焼きがふっくらとおいしく焼き上がりました。これからさらに使いこなしていきたいです。
ダクタイルディープパン24
今年の帰省で、現物が見たくて さくら野百貨店に行きましたが、購入希望の26センチが無く、北上物産館に走りました。 在庫が有り無事,現物確認して速攻購入しました。 一緒の,サクラの鉄玉子も購入。 自宅に帰って来て速攻,空焼きからの油引きをして目玉焼き作って見ました。 最高に良い感じの目玉焼き完成。 白身パリカリ黄身トロリの絶妙な仕上がり。 幼い頃の鉄フライパンで母が焼いてくれた目玉焼きを思い出しました。 テフロンフライパンでは出せない旨味と風味でした♪ 全てのサイズを帰省の度に揃えたいです。
18センチと26センチを購入しました。18センチのほうはそのまま卓上に出せます。使いやすいしハードな洗い方にも耐えてくれるので、もう一つ大きめの24センチも検討中です。26センチは少し重いですが頑丈で良いです。
フライパンを買い替えたくて、でもまたすぐにダメになるのがとってもストレスで…ちょっと良い物を…っとみていたところ、地元のステンレスフライパンとと最後まで迷った結果、こちらを選ばせて頂きました。 説明を見ながら下準備を行い、それから目玉焼き作りました。結果,くっついてしまい… きっと私のやり方が違っていたっと見直したところ、やはり油を入れた後、もっと熱しなければならなかったところすぐに卵を入れたためでした。 その後再度挑戦し、大成功‼︎ 全然くっつかないですし、何より全然美味しい‼︎ 息子も大絶賛でした‼︎ 買って良かったです♪
初めて本格的な鉄製品を購入しました。 お手入れも予想以上に楽で、思い切って買って良かったです。 一生ものの相棒になる予感がします。 大切に使わせていただきます。
一人分を手軽に使えるものを探していて、 漸く届いて使ってみました。 事前に温める時だけ中火で白い煙がでてきたら 弱火にして油を入れて使えばあっというまに 火が通って料理が手軽になりました。 作った後も、たわしで水を流しながらゴシゴシ 洗ったらこちらもあっというまに洗えてお手入れが楽です。 末永く使わせて頂きます。
取手のついたタワシは使い心地は抜群! タワシの素材がシュロって初めて使う。まだ使い始めて間もないもののいい感じです。
取ってあるので使いやすいです。 また亀の子たわしと比較すると毛が柔らかく、密度が濃い印象です。 大切に使います!