初めての鉄フライパン。早速とっておきのお肉を焼いていただきました。美しい焼き目が付いて見た目はもちろん、味も期待通り美味しかったです！お手入れもお湯で汚れを落として自然乾燥と鉄フライパン初心者でも簡単でありがたいです。これからもっともっと活用して美味しいご飯を作ります。
炒めたり揚げたりもできる深めの鉄製のフライパンがほしくて購入しました。メンテナンスも楽で、やはり鉄で焼いたものは美味しく焼けます。よい買い物でした。ありがとうございます。
初めての鉄フライパンを探していたところ、持ち柄が一体型+比較的軽め+お手入れが楽と理想的だと思い、勇気を出してチャレンジしました。
今までは炒飯はあまり作ろうと思わなかったのですが、試しに作ってみたらとてもおいしくてもう何度もつくっています。
鉄だとくっつきがちなイメージでしたが、評判通りきちんと使えば本当にくっつかなくて感動しました！
お手入れも楽なので、ハードルが低くて毎日使いたくなります。
お値段は結構しますが、私のような初心者にこそオススメしたいフライパンです♪
初めて鉄のフライパンを購入しました
お肉や目玉焼きもカリッと美味しく焼けます 使用後は暖かいうちにスポンジで洗って水気を拭いています 焦げ付きも気になりません 次はフレンチトーストを焼いてみたいと思います 料理の楽しみが増えました
今回はこの鉄玉子購入し毎日毎朝、毎晩飲んでますが、やっと鉄分補えた様で動悸息切れが減って来ました。本当にありがとうございます！次回はお金貯めて鉄瓶かフライパン購入したいと思います。
2年ほど前に初回購入した分が、へたってきたので再購入しました。毎日、朝晩と使っていましたが、本当に使いやすくてフライパンとの相性も良く無くてはならない物です。
なかなか買えないという理由でレビュー星1の方がいましたが、再販お知らせの時間にアクセスすればすんなり購入できますよ。
いい物なのに、未使用のかたが星1の評価をするのは失礼な気がするぐらい、オススメなタワシです。
いいフライパンでした。フライパンの重さも持ち手の状態が良かったです。
難を探せば 持ち手か ヘリの角度がちょっとかなと感じました。
購入は私が決めましたが 肉などの焼き物は 主人が上手なので コメントは主人の感想です。
ゆくゆくは 二人で過ごす時間が多くなるので 最後のフライパンになるかしら ね。
いい製品を ありがとうございました。😊
今までの鉄のフライパンはお肉を乗せた時にお肉の表面が張り付いてしまうことがありましたが、こちらのフライパンはお肉がくっつかず、なのにテフロン加工のフライパンより早く、美味しく焼くことができます。また、今まではわざわざテフロン加工のフライパンに変えて作っていたチャーハンや焼きそばなども快適に作ることができます。若干、思ったより重かったと言うのが正直な印象ですが、大きいサイズなので致し方なしかなとも思います。
ずっといろんな鉄のフライパンを使っていますがフライパンを持ってかたむけただけでオムレツのたまごがスルッと動いたのにはびっくりしました。危うく落とすところでした（笑）
たわしでゴシゴシの後は自然乾燥⁈
これでいいの⁈半信半疑でしたが大丈夫！
ストレスなく使えてお手入れも簡単とは。
これから出番が多くなりそうです。
素敵なフライパンに出会えて感謝です。
岩鉄さんのファンになりました。
ありがとうございました😊
ダグタイルパン26を 届いてから毎日使っています。
素晴らしい使い心地 そして 無駄のない 工芸品のようなフォルム
あまりに気に入ったので、中華鍋も注文いたしました。
これまで購入のタグタイルパンやダッチオープンが思ったより小さかったので
30センチの中華鍋も購入したのですが
これは重くて大きくて女性には扱い難い感じです こんな時、未使用品なら返却とか交換してもらえるサービスがAmazonの様にあるといいな と思います！ 油通すのがおっくうで仕舞い込んでます😓
油馴染ませをして直ぐに牛肉を焼いてみました。焦げ付くことも無く美味しく仕上がり肉料理には良さそうです。
一方で難しいのが焼餃子です。蒸し焼きにすることもあり、どうしても引っ付きやすく綺麗に仕上がらない。以前に使用していた窒化処理のパン（表面がかなり平滑なもの）では、さらに引っ付き易く最悪でしたが、これはもう少しというところでしょう。